CHIBA Japan
Firma CHIBA KOGYOSHO CO., LTD., założona w 1964 roku w Funabashi w prefekturze Chiba w Japonii, specjalizuje się w produkcji profesjonalnych narzędzi i sprzętu kuchennego. Ich oferta obejmuje przemysłowe krajalnice, tarki i inne narzędzia kuchenne, które zostały zaprojektowane tak, aby naśladować precyzję krojenia ręcznego i spełniać wysokie standardy profesjonalnych szefów kuchni. Wśród ich godnych uwagi produktów znajduje się "Tsumataro", urządzenie do krojenia warzyw, które umożliwia stosowanie takich technik jak katsuramuki (cienkie krojenie) i amikiri (krojenie w siatkę).
Kolejnym innowacyjnym produktem jest "Peel S", maszyna zaprojektowana do techniki katsuramuki, która dzięki specjalnemu mechanizmowi przesuwania ostrza zapewnia błyszczącą i gładką powierzchnię cięcia porównywalną do rezultatów osiąganych za pomocą ostrego noża.
Najczęściej sprzedawane
profesionální mandolína na zeleninu & šířka 120 mm & snadné krájení zeleniny & jednoduché nastavení výšky
Profesjonalna mandolina do warzyw ułatwiająca krojenie warzyw. Szerokość cięcia do 67 mm z łatwą regulacją wysokości cięcia.
Profesjonalna obieraczka CHIBA Japan z wymiennym ostrzem, wyposażona w wyjątkowo ostre ostrze w kształcie litery T wykonane z japońskiej stali nierdzewnej, zapewnia szybkie i...
Profesjonalna japońska mandolina do krojenia warzyw z łatwą regulacją wysokości. Szerokość 120 mm.
Japońska tarka CHIBA Jumbo Oroshi do łatwego tarcia warzyw, chrzanu, rzodkiewki lub imbiru. Zawiera przyssawkę do mocowania do blatu stołu.
Profesjonalna japońska obrotowa krajalnica do warzyw do łatwego krojenia warzyw. Szerokość obszaru roboczego 120 mm i maksymalna średnica 100 mm.
Bardzo ostra nasadka grzebieniowa w kształcie litery V wykonana z japońskiej stali nierdzewnej do precyzyjnego krojenia makaronu 2×2 mm z akcesoriami. Stosować wyłącznie z...
Bardzo ostra nasadka grzebieniowa w kształcie litery V wykonana z japońskiej stali nierdzewnej do precyzyjnego krojenia makaronu 3×3 mm z akcesoriami. Stosować wyłącznie z...
Bardzo ostry nóż grzebieniowy w kształcie litery V wykonany z japońskiej stali nierdzewnej do precyzyjnego cięcia makaronu 4×4 mm z akcesoriami. Stosować wyłącznie z mandoliną V...
Profesjonalna japońska mandolina High Slice CHIBA w kształcie litery V umożliwia szybkie i precyzyjne krojenie warzyw i owoców jak w japońskich restauracjach. Regulowana grubość...
Bardzo ostry nóż grzebieniowy w kształcie litery V wykonany z japońskiej stali nierdzewnej do precyzyjnego krojenia makaronu o szerokości 4 mm. Zawiera czarną regulowaną wkładkę...
Bardzo ostry nóż grzebieniowy w kształcie litery V wykonany z japońskiej stali nierdzewnej umożliwia precyzyjne krojenie makaronu o szerokości 2 mm. Zawiera regulowaną...
Profesjonalna japońska mandolina V do łatwego krojenia warzyw z prostą regulacją wysokości. Szerokość od do 100 mm.