Essence
Noże kuchenne Dellinger Essence z ergonomiczną rękojeścią z drewna syntetycznego PAKKA są wodoodporne, ręcznie polerowane i zaprojektowane z myślą o maksymalnym komforcie i wydajności podczas cięcia i krojenia. Aby zachować ostrość, zaleca się mycie ręczne.
Ostrza noży kuchennych z serii Dellinger Essence wykonane są z niemieckiej stali 1.4116 o twardości HRC 56-58 o imponującym designie i najwyższej jakości. Każdy nóż jest ręcznie ostrzony w celu uzyskania wyjątkowej ostrości. Wszystkie noże są fizycznie sprawdzane, aby zapewnić, że otrzymasz nóż, z którego będziesz zadowolony i który stanie się klejnotem w Twojej kuchni. Seria noży Dellinger Essence wykorzystuje japońską technologię, w której ostrze zwęża się w kierunku czubka nie tylko pod względem szerokości, ale także grubości. Proces ten jest znany jako zwężanie wypukłe lub zwężanie i jest wynikiem precyzyjnych i nowoczesnych procesów produkcyjnych.
Dlaczego ostrza są zwężane?
1) Większa precyzja: zwężające się ostrze pozwala na łatwiejszą kontrolę cięcia, co ma kluczowe znaczenie w przypadku precyzyjnych technik gotowania, takich jak filetowanie lub cienkie krojenie.
Cienkakońcówka minimalizuje tarcie podczas przechodzenia przez składniki, ułatwiając pracę i zmniejszając zmęczenie dłoni.
3. Wszechstronność.
4. Gładki stożek ostrza przyczynia się do ogólnej harmonii noża i poprawia jego równowagę.
To przemyślane zwężenie ostrza jest typową cechą wysokiej jakości noży, które łączą w sobie estetykę, funkcjonalność i maksymalny komfort użytkowania.
Seria noży Dellinger Essence powstała dzięki wieloletniemu doświadczeniu zawodowemu Honzy Punčochářa i wizji, którą zaczęliśmy realizować rok temu wraz z zespołem nože zVostra. Naszym celem było stworzenie kolekcji noży, która spodoba się każdemu - zarówno profesjonalnemu szefowi kuchni, mamie, jak i zapalonemu amatorowi.
Noże są dostarczane w luksusowym pudełku prezentowym z magnetycznym zamknięciem, dzięki czemu idealnie nadają się na prezent. Możliwa jest również personalizacja laserowa, dzięki czemu nóż jest nie tylko funkcjonalny, ale także stanowi niezapomniany prezent.