Niemiecki samuraj

Noże szefa kuchni Dellinger German Samurai mają ostrza wykonane z niemieckiej stali molibdenowo-wanadowej 1.4116, produkowanej przez Thyssen Krupp. Bardzo wysoka ostrość tych noży kuchennych jest wspierana przez twardość 56-58 HRC.
Uchwyt w stylu zachodnim wykonana jest z drewna hebanowego i ozdobiona centralnym nitem mozaikowym. Jest zawsze starannie ręcznie polerowana, ergonomicznie ukształtowana i zaprojektowana z myślą o doskonałej kontroli dłoni. Specjalnie zaprojektowany kształt osłony jest odpowiedni dla azjatyckiego chwytu noża. Potrójne nitowanie zapewnia doskonałą wytrzymałość, stabilność i połączenie ostrza noża z rękojeścią.