Opis szczegółowy produktu
Kompozytowa deska do krojenia HASEGAWA 800x400x25 mm
Deski do krojenia HASEGAWA z serii FSR to innowacyjne rozwiązanie, które łączy w sobie rdzeń z twardego drewna i elastomerowe powierzchnie. Miękki materiał zewnętrzny skutecznie pochłania wstrząsy ostrych japońskich noży, pomagając przedłużyć ich ostrość. Ponadto płyty zapobiegają ślizganiu się żywności, zapewniając precyzyjne cięcie. Dzięki połączeniu drewna i elastomeru, deski są nawet o 30-50% lżejsze od konwencjonalnych wersji drewnianych lub plastikowych.
Płyty HASEGAWA posiadają certyfikat SIAA ISO22196 i spełniają rygorystyczne japońskie normy sanitarne dla sprzętu kuchennego, w tym EU 10/2011, EC1935/2004 i JP FOOD Sanit. Ich powierzchnia jest antybakteryjna i łatwa do czyszczenia środkami wybielającymi i dezynfekującymi.
Aby zapewnić lepszą stabilność podczas pracy, zalecamy umieszczenie pod deską maty antypoślizgowej, wilgotnej szmatki lub ręcznika papierowego.
Parametry deski do krojenia:
| Wymiary: |
800 x 400 x 25 mm |
| Kolor: |
beżowy |
| Waga: |
4900g |
#ShowMore#
 miękka powierzchnia przyjazna dla ostrza- powierzchnia antypoślizgowa
- Certyfikat antybakteryjny SIAA ISO22196
- odporność na temperatury powyżej 90 °C
- można myć w zmywarce
|
- odporność na środki dezynfekujące i wybielacze
- bardziej ekologiczna opcja dzięki mniejszej ilości plastiku
- profesjonalna seria FSR odpowiednia dla obiektów gastronomicznych
- wyprodukowano w Japonii
|
|
Potrzebujesz porady?
Chętnie pomożemy w wyborze lub odpowiemy na pytania dotyczące produktów! Zadzwoń na naszą linię obsługi klienta +420 702 049 048, która jest dostępna od poniedziałku do piątku w godzinach 7:30 - 16:00!
|
Użytkowanie i pielęgnacja
- Aby zapobiec odbarwieniom, deskę należy dokładnie umyć łagodnym detergentem i dokładnie wysuszyć natychmiast po każdym użyciu.
- Nie używać do intensywnego koszenia i innych ciężkich prac.
- Nadmierne krojenie po jednej stronie deski i na niewielkim obszarze deski może skutkować licznymi śladami po ostrzu i zwiększonym widocznym zużyciem. Załóż boki płyty i używaj obu równomiernie.
- Nie używaj światła ultrafioletowego do dezynfekcji płyty, ponieważ może to spowodować trwałe odbarwienie.
- Widoczne plamy na płycie można usunąć za pomocą odpowiednich środków wybielających.
- Nadmierne korzystanie z jednej części deski może skutkować białymi przebarwieniami spowodowanymi nagromadzeniem śladów noża. Jest to jedynie efekt wizualny i nie dyskwalifikuje deski z użytkowania.
- W przypadku znalezienia drewnianego rdzenia należy natychmiast zaprzestać korzystania z płyty.
- Można myć w zmywarce (z wyjątkiem lekkiego asortymentu NSF).
|
- Płytę należy przechowywać i używać z dala od źródeł ognia i ciepła, ponieważ może dojść do jej deformacji.
- Nie stawiaj gorących garnków, patelni, naczyń itp. na płycie grzewczej.
- Płyt należy używać w zakresie temperatur od -30°C do 90°C.
- Jeśli płyta odkształca się, podgrzej ją do około 80°C (np. w piekarniku), a następnie umieść na płaskiej powierzchni i obciąż czymś ciężkim. Pozostawić przygotowaną płytę do ostygnięcia.
- Nie używaj deski do krojenia do celów innych niż krojenie żywności.
- Zachowaj ostrożność podczas krojenia śliskich lub zamrożonych produktów na desce.
- Nie należy umieszczać świeżo usmażonych potraw bezpośrednio na płycie, ponieważ materiał absorbuje olej i tłuszcz w wysokich temperaturach, powodując odbarwienia lub plamy na płycie.
|
Japońska firma Hasegawa została założona w 1955 roku i początkowo zajmowała się produkcją nart. Od 1992 roku produkuje również deski do krojenia i inne narzędzia kuchenne. Ich specjalne deski do krojenia z drewnianym rdzeniem szybko stały się ulubieńcami zarówno w profesjonalnych, jak i domowych kuchniach dzięki swojej lekkości, solidnej konstrukcji i delikatnej, przyjaznej dla ostrza powierzchni.
Gwarancja Dellingera
Produkty dostarczone przez Dellinger objęte są gwarancją 100% satysfakcji. Gwarantujemy doskonały produkt, który zapewni najlepszą obsługę i jest potwierdzony przez wielu zadowolonych klientów. Każdy element może stać się mądrym rozwiązaniem na prezent urodzinowy, ślubny lub świąteczny. Każdy produkt oferowany przez Dellinger jest dokładnie sprawdzany. Zapewniamy dożywotnią gwarancję na wszelkie ukryte wady. W razie jakichkolwiek pytań - nasz zespół jest w pełni do dyspozycji i postara się pomóc w każdej (nawet nieprzyjemnej) sytuacji.
Japonská firma Hasegawa byla založena v roce 1955, původně se zaměřovala na výrobu lyží. Od roku 1992 se věnuje i produkci kuchyňských prkének a dalších nástrojů. Jejich speciální prkénka s dřevěným jádrem se rychle stala oblíbená jak v profesionálních, tak domácích kuchyních díky nízké hmotnosti, robustní konstrukci a jemnému povrchu šetrnému k ostří nožů.
