Japoński nóż kuchenny do krojenia w plastry 225 mm Dellinger Okami 3 warstwy AUS10
Kod: K-HAUS9
Kuchařský plátkovací nůž 225 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Loading...

Japoński nóż kuchenny do krojenia w plastry 225 mm Dellinger Okami 3 warstwy AUS10

Kod: K-HAUS9

Nóż szefa kuchni do krojenia z serii Dellinger Okami 3 layer AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłym uchwytem z materiału G10 z ozdobnym nitem. Nóż idealnie nadaje się do krojenia w cienkie plastry. Długość ostrza 225 mm.

Informacje szczegółowe

Gravírování ?
Możemy doręczyć do
✅ Skladem (>5 szt)
01.05.2025
€80,18 €66,26 bez VAT

Opis szczegółowy produktu

Nóż do krojenia z serii Dellinger Okami 3 warstwy AUS10

Nóż idealnie nadaje się do krojenia w cienkie plastry. Niezależnie od tego, czy kroisz surowe czy gotowe mięso. Praca z tym nożem jest szybka, łatwa i precyzyjna. Mięso zachowa swoją soczystość, będzie idealnie pokrojone. Dzięki łatwości manewrowania i poruszania się możesz stworzyć wspaniałe carpaccio lub idealnie cienkie plastry szynki.

Koniec z zadrapaniami na ostrzu

Ostrze noży z serii Dellinger Okami 3 layers wykonane jest z rdzenia z japońskiej stali AUS-10 o twardości 58-62 w skali Rockwella, umieszczonego pomiędzy dwiema warstwami stali nierdzewnej o różnej twardości, co zapewnia wyjątkową trwałość i wytrzymałość. Powierzchnia noża jest szlifowana do matowego odcienia, tzw. stonewashed. To wykończenie z łatwością ukrywa zadrapania. Dzięki niezwykłej ostrości i 15-stopniowemu kątowi mielenia krojone produkty zachowują swój kształt i teksturę.

Plátkovací nůž ze série Dellinger Okami 3 layers AUS1 ostri

Wygodna okrągła rączka

Rękojeść wykonana jest z materiału G-10 i ozdobiona centralnym mozaikowym nitem z godłem samuraja. Uchwyt doskonale leży w dłoni, zapewniając komfort użytkowania. Ostrza są doskonale wyważone i zapobiegają zmęczeniu dłoni. Zapewnia to maksymalną kontrolę i dokładność.

#ShowMore#

Parametry dodatkowe

Waga: 0.225 kg
EAN: 8594195889332
čepel typ oceli: 3 vrstvá
délka ostří: 201-250 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Slice/Sujihiki
série: Dellinger Okami 3 layers AUS10
materiál čepele: japonská ocel AUS-10
materiál rukojeti: G-10
délka ostří: extra velké nad 200 mm
typ nože: plátkovací (Slice)
Wszystkie parametry
Produkt znajdziesz w tej kategorii
OKAMI 3-warstwowa seria AUS10