Nóż do trybowania Dellinger Okami 145 mm, 3-warstwowy AUS10
Kod: K-HAUS65
Kuchařský vykosťovací nůž 145 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Loading...

Nóż do trybowania Dellinger Okami 145 mm, 3-warstwowy AUS10

Kod: K-HAUS65

Nóż do filetowania z serii Dellinger Okami 3 layer AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z G10 z ozdobnym nitem. Nóż ten nadaje się do trybowania, rzeźnictwa i skórowania. Długość ostrza 145 mm.

Informacje szczegółowe

Gravírování ?
Możemy doręczyć do
✅ Skladem (>5 szt)
30.04.2025
€60,13 €49,69 bez VAT

Opis szczegółowy produktu

Nóż do filetowania Dellinger Okami 3 warstwy AUS10

Nóż ma charakterystyczne zakrzywione ostrze, dzięki czemu nadaje się do cięcia mięsa od kości, oddzielania ścięgien i części tłuszczowych lub chrząstek. Zwężające się ostrze pomoże podczas trybowania wokół stawów. Jego wszechstronność sprawia, że jest niezbędny w kuchni każdego kucharza.

Koniec z zadrapaniami na ostrzu

Ostrze noży z serii Dellinger Okami 3 layers wykonane jest z rdzenia z japońskiej stali AUS-10 o twardości 58-62 w skali Rockwella, umieszczonego pomiędzy dwiema warstwami stali nierdzewnej o różnej twardości, co zapewnia wyjątkową trwałość i wytrzymałość. Powierzchnia noża jest szlifowana do matowego odcienia, tzw. stonewashed. To wykończenie z łatwością ukrywa zadrapania. Dzięki niezwykłej ostrości i 15-stopniowemu kątowi mielenia krojone produkty zachowują swój kształt i teksturę.

vykostovaci nůž Dellinger Okami 3 layers AUS10 ostri

Wygodna okrągła rączka

Rękojeść wykonana jest z materiału G-10 i ozdobiona centralnym mozaikowym nitem z godłem samuraja. Uchwyt doskonale leży w dłoni, zapewniając komfort użytkowania. Ostrza są doskonale wyważone i zapobiegają zmęczeniu dłoni. Zapewnia to maksymalną kontrolę i dokładność.

#ShowMore#

Parametry dodatkowe

Waga: 0.105 kg
EAN: 8594195889295
čepel typ oceli: 3 vrstvá
délka ostří: 101-150 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Boning - vykosťovací
série: Dellinger Okami 3 layers AUS10
materiál čepele: japonská ocel AUS-10
materiál rukojeti: G-10
délka ostří: střední 120 - 160 mm
typ nože: vykosťovací (Boning)
Wszystkie parametry
Produkt znajdziesz w tej kategorii
OKAMI 3-warstwowa seria AUS10