Kambodžský pepř z Mondulkiri červený 100g

Kod: DL-MRP100RP
zł62,31 zł55,63 bez VAT
✅ dodání do 3 pracovních dnů (>5 szt)

Červený kambodžský pepř z Mondulkiri vůbec poprvé v ČR, plně zralý, ručně sbíraný a tříděný, sušený na slunci, organická kvalita a skvělá chuť ve 100g balení. Nepřipomíná Vám to něco? Ano, tomu Kampotskému je skutečně velmi blízko!

  • Skvělý do kuchyně i na gril
  • Ke sladkému, ovoci i čokoládě
  • 100% ruční práce včetně balení
Pálivost:
 

Informacje szczegółowe

Opis szczegółowy produktu

Kambodžský pepř z Mondulkiri červený 100g

Objevte s námi další fantastický červený pepř z Kambodže

Kampot není jediná oblast, která v Kambodži proukuje špičkový červený pepř, díky chráněnému geografickému označení (PGI) je však nejznámější. 

Celkem obstojně se ho v poslední době snaží dotáhnout tento pepř z Mondulkiri - nový nadějný region, kde stejně jak v Kampotu pěstují organickou kvalitu bez hnojiv a pesticidů a pepř zpracovávají výhradně ručně technikami, které se nezměnily po staletí.

Červený pepř z Mondulkiri 100g je skvělý do mlýnku, ke sladkému, grilované kukuřici, zvěřině a nebo čokoládě. Je o něco jemnější a méně výrazný než pepř Kampotský.

Staňte se pepřovým znalcem a zařaďte ho do své kuchyně s námi!

Kambodžský pepř z Mondulkiri

La Plantation vznikla v roce 2013 s myšlenkou maximálně podpořit místní komunitu při zachování té nejvyšší kvality finálního produktu, tradičního ručního zpracování a férového ohodnocení místních farmářů kteří mají jinak velmi omezenou možnost jak dostat své produkty na trh. Po Kampotském pepři (PGI) se tak stává dalším milníkem s naprosto stejnou filosofií pepř z Mondulkiri, oblasti která je situována ve vyšší nadmořské výšce s mírnějším klimatem, odlišným složením půdy, avšak srovnatelně kvalitní produkcí organického, tradičně pěstovaného pepře.

Objevte tento zatím neobjevený region ve světě špičkového pepře s námi!

Parametry dodatkowe

Kategoria: Pepř z Mondulkiri
Waga: 0.05 kg