Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Petty z serii PRO-M Saiun VG-10 Damascus. Rdzeń ze stali VG10. Zachodnia rękojeść z materiału Micarta. Długość ostrza 90 mm.
Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Kiritsuke/Petty z rdzeniem ze stali proszkowej SPG2, 62 warstwami stali damasceńskiej i 7-kwadratową japońską rękojeścią. Długość ostrza 150 mm.
Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Kiritsuke/Sujihiki z rdzeniem ze stali proszkowej SPG2, 62 warstwami stali damasceńskiej, z 7-kwadratową japońską rękojeścią. Długość ostrza...
Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Kiritsuke/Chef z rdzeniem ze stali proszkowej SPG2, 62 warstwami stali damasceńskiej i 7-kwadratową japońską rękojeścią. Długość ostrza 210 mm.
Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Kiritsuke/Santoku z rdzeniem ze stali proszkowej SPG2, 62 warstwami stali damasceńskiej i 7-kwadratową japońską rękojeścią. Długość ostrza...