Opis szczegółowy produktu
Nóż szefa kuchni Gyuto/Chef 8“ 200 mm Dellinger Harukaze - "wiosenny powiew"
Solidny, bardzo ostry nóż Gyuto/Chef 8" Dellinger HARUKAZE z ostrzem o długości 200 mm wykonany ze stali damasceńskiej o imponującym wzornictwie i najwyższej jakości. Grzbiet noża i ostrze zwężają się ku końcowi, umożliwiając wszechstronne wykorzystanie niezwykłej siły cięcia. Cięcie, krojenie, czyszczenie mięsa, owoców i warzyw - nic nie będzie stanowiło problemu dla tego wyjątkowego noża o japońskim kształcie. Nóż szefa kuchni Gyuto Harukaze nadaje się również do chwytania ziół, warzyw i orzechów dzięki wyższemu czubkowi. Długie ostrze i rękojeść w stylu zachodnim zapewniają najlepszą kontrolę podczas cięcia i krojenia. Japońskie rzemiosło, precyzja i nowe technologie sprawiają, że ten nóż ze stali damasceńskiej jest wyjątkowy i niepowtarzalny.
Parametry noża Gyuto/Chef:
Długość całkowita: | 325 mm |
Długość ostrza: | 195 mm |
Długość rączki: | 135 mm |
Waga: | 250g |
Zalecamy zakup pochwy lub ochraniacza na ostrze noża.
#ShowMore#
Nóż Gyuto/Chef 8" Dellinger HARUKAZE posiada niezwykle ostry rdzeń tnący wykonany z japońskiej stali AUS-10, która jest bardzo dobrze zabezpieczona przed korozją. Japońska stal AUS-10 zapewnia długotrwałą ostrość przy twardości R60 +/- 1 w skali Rockwella. Rdzeń z japońskiej stali AUS-10 jest umieszczony pomiędzy 66 warstwami 2 nierdzewnych stali damasceńskich (stali damasceńskiej), które zapewniają wyjątkową trwałość i wytrzymałość. Idealnie wyważone, precyzyjnie zwężające się ostrze w japońskim kształcie z połyskującym damasceńskim wzorem LADDER minimalizuje tarcie podczas cięcia i zapobiega przywieraniu ciętego materiału do ostrza. Przypominające zmarszczki na powierzchni wydm na pustyni, jest wyjątkowe, niepowtarzalne i stanie się symbolem Twojej indywidualności.
Rękojeść w stylu western wykonana jest z drewna Pakka i czerwonych okładzin G10. Ozdobiony jest centralnym nitem mozaikowym z symbolem samuraja (symbol Dellinger). Jest zawsze starannie ręcznie polerowana, ergonomicznie ukształtowana i zaprojektowana z myślą o doskonałej kontroli dłoni. Specjalnie zaprojektowany kształt osłony jest odpowiedni dla azjatyckiego chwytu noża. Potrójne nitowanie zapewnia doskonałą wytrzymałość, stabilność i połączenie damasceńskiego ostrza z rękojeścią.
Potrzebujesz porady? Chętnie pomożemy w wyborze lub odpowiemy na pytania dotyczące produktów! Zadzwoń na naszą linię obsługi klienta +420 702 049 048, która jest dostępna od poniedziałku do piątku w godzinach 7:30 - 16:00! |
Zalecenia i konserwacja
|
|
Ogłoszenie Każdy nóż wykonany jest z naturalnych materiałów. Każdy kawałek stali jest oryginalny i niepowtarzalny, więc Twój nóż może nie wyglądać dokładnie tak, jak na zdjęciu. Otrzymany nóż będzie miał taką samą jakość i szczegóły, ale może się nieznacznie różnić. |
Ostrzenie noża kuchennego
zalecamy stosowanie diamentowych i wodnych kamieni szlifierskich do krawędzi noża. Jeśli nie jesteś w 100% pewien swoich umiejętności i zdolności, skontaktuj się z nami. Ostrzymy noże indywidualnie, zgodnie z życzeniem klienta. Regularnie organizujemy również kursy ostrzenia noży. Alternatywnie, poszukaj profesjonalnej szlifierki w swojej okolicy. Uszkodzenia powstałe w wyniku nieprofesjonalnego szlifowania są nieodwracalne.
Czyszczenie noża kuchennego:
Cząsteczki agresywnych substancji przyczepione do powierzchni ostrza mogą zacząć korodować i tworzyć rdzawe plamy na powierzchni ostrza. Jednak to nie ostrze rdzewieje, lecz przyczepione do niego cząsteczki. Na przykład soda oczyszczona jest powszechnie stosowana do usuwania, która po namoczeniu tworzy "zawiesinę" i stary korek.
Gwarancja Dellingera
Produkty dostarczone przez Dellinger objęte są gwarancją 100% satysfakcji. Gwarantujemy doskonały produkt, który zapewni najlepszą obsługę i jest potwierdzony przez wielu zadowolonych klientów. Każdy element może stać się mądrym rozwiązaniem na prezent urodzinowy, ślubny lub świąteczny. Każdy produkt oferowany przez Dellinger jest dokładnie sprawdzany. Zapewniamy dożywotnią gwarancję na wszelkie ukryte wady. W razie jakichkolwiek pytań - nasz zespół jest w pełni do dyspozycji i postara się pomóc w każdej (nawet nieprzyjemnej) sytuacji.Parametry dodatkowe
Waga: | 0.25 kg |
---|---|
čepel typ oceli: | damašková |
délka ostří: | 151-200 mm |
typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
série: | Dellinger Harukaze Professional Damascus |