Nóż Gyuto/Szefa Kuchni 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 Warstwy, Japoński Dąb
Kod: 6501

Nóż Gyuto/Szefa Kuchni 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 Warstwy, Japoński Dąb

Kod: 6501

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii SHIUN VG-2 to doskonały nóż do mięsa i warzyw. Z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali VG-2 i ośmiokątną rękojeścią z japońskiego dębu. Długość ostrza 200 mm.

Informacje szczegółowe

Gravírování ?
Możemy doręczyć do
✅ Skladem (>5 szt)
25.03.2025
zł671,76 zł555,17 bez VAT

Opis szczegółowy produktu

Japoński nóż szefa kuchni 200 mm SHIUN z serii VG-2

Solidny, bardzo ostry japoński nóż GYUTO/Chef 200 mm wykonany z japońskiej stali VG-2 o imponującym designie i najwyższej jakości. Grzbiet noża i ostrze zwężają się do punktu, co pozwala na wszechstronne wykorzystanie niezwykłej siły cięcia. Krojenie, plastrowanie, czyszczenie mięsa, owoców i warzyw - nic nie będzie problemem dla tego wyjątkowego noża w japońskim kształcie. Nóż szefa kuchni GYUTO dzięki wyższemu czubkowi nadaje się również do podawania ziół, warzyw i orzechów. Długie ostrze i ośmiokątny uchwyt zapewniają najlepszą kontrolę podczas cięcia i krojenia. Japońska sztuka, precyzja i nowe technologie czynią ten nóż wyjątkowym i niepowtarzalnym. Dzięki wybranej stali VG-2 ostrze jest również bardzo łatwe do naostrzenia.

Ostrze noży wykonane jest z rdzenia ze stali VG-2, który umieszczony jest pomiędzy dwiema warstwami stali nierdzewnej AUS-2. Stal ta jest popularna wśród producentów i kolekcjonerów noży ze względu na swoje właściwości i doskonałą wydajność. Stal VG-2 charakteryzuje się wysoką wytrzymałością i twardością, co czyni ją idealnym materiałem na ostrza noży. Wysoka twardość pozwala nożom dłużej zachować ostrość i zmniejsza potrzebę częstego ostrzenia. Kolejną doskonałą cechą tej stali jest jej odporność na korozję, noże te są nierdzewne.

Uchwyt w kształcie ośmiokąta wykonany jest z pięknego japońskiego drewna dębowego. Uchwyty zostały zaprojektowane tak, aby idealnie pasowały do dłoni i zapewniały wygodę. Ostrza są doskonale wyważone i zapobiegają zmęczeniu dłoni. Zapewnia to maksymalną kontrolę i dokładność. Nóż jest odpowiedni dla osób prawo- i leworęcznych.

Zalecamy zakup pochwy lub plastikowego pokrowca na nóż.

#ShowMore#

Parametry dodatkowe

Waga: 0.143 kg
čepel typ oceli: 3 vrstvá
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): oktagonal - osmihranná
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke
série: Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
Produkt znajdziesz w tej kategorii
Shiun VG-2 Tsuchime, 3 warstwy