Opis szczegółowy produktu
Nóż uniwersalny Santoku Pirge X KROP Ręcznie robiony DAMAX™
limitowana edycja 100 szt.
Piękny, ręcznie wykonany nóż szefa kuchni Santoku z serii Pirge Handmade KROP® to mistrzowskie połączenie szwedzkiej stali nierdzewnej Damascus DAMAX™ i eleganckiego wzornictwa. Oferuje wyjątkową ostrość i najwyższą jakość. Nóż NN Santoku to wszechstronny nóż pochodzący z Japonii. Santoku oznacza "trzy cnoty" - radzi sobie z krojeniem, szatkowaniem i siekaniem mięsa, warzyw i ryb. Ostrze Sheepsfoot ma prostą krawędź i tępy czubek, który biegnie równolegle do ostrza, a następnie zwija się w kierunku czubka, jak pasąca się owca. Ten wzór ostrza został pierwotnie zaprojektowany do cięcia i krojenia, gdzie ostry czubek mógłby prowadzić do niepożądanych przebić lub skaleczeń. Tępy grzbiet umożliwia pewny chwyt ostrza palcami ("duszenie") lub wyciągnięcie palca w celu zwiększenia kontroli nad ostrzem podczas delikatnych prac. Damasceńskie ostrze wykonane z najwyższej jakości stali w połączeniu ze stabilizowanym drewnem bukowym i bolsterem ze stali nierdzewnej tworzy idealną harmonię stylu i funkcjonalności. Każdy kawałek jest cięty ręcznie, a dzięki wysokiej twardości osiąga wyjątkową ostrość, która ułatwia każde zadanie krojenia. Ten nóż jest wyraźnie ekskluzywnym i kolekcjonerskim przedmiotem, który nie tylko świetnie służy, ale także wygląda jak dzieło sztuki. Doskonały wybór dla miłośników ręcznie robionych noży!
|
Noże z serii PIRGE X KROP jest imponujący wizualnie, lekki i doskonale leży w dłoni zarówno osób prawo-, jak i leworęcznych. Każdy szef kuchni doceni nie tylko ich wyjątkowy design, ale także doskonałą ergonomię owalnego uchwytu, który zapewnia maksymalny komfort i kontrolę podczas krojenia.
Ostrze wykonane ze szwedzkiej stali damasceńskiej DAMAX
Ręcznie wykonane noże KROP Damax są wyposażone w ostrze wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej DAMAX™, która charakteryzuje się wysoką twardością, długą żywotnością ostrza i doskonałą odpornością na korozję. Te cechy sprawiają, że jest to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych noży kuchennych, modeli outdoorowych i ekskluzywnych limitowanych edycji.
Jeśli szukasz noża o doskonałej wydajności cięcia, łatwej konserwacji i długiej żywotności, stal DAMAX™ jest doskonałym wyborem.
Parametry dodatkowe
Waga: | 0.155 kg |
---|---|
EAN: | 8695614032084 |
čepel typ oceli: | damašková |
délka ostří: | 151-200 mm |
typ rukojeti (střenky): | oválná - asijský typ |
typ nože: | Santoku |
série: | PIRGE X ZRZUT |
produkcja: | Indyk |
Produkt znajdziesz w tej kategorii
PIRGE to rodzinna firma z bogatą historią sięgającą 1879 roku, kiedy to została założona w Bursie w Turcji. Specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości noży kuchennych, noży do mięsa, noży szefa kuchni i zestawów, które są cenione na całym świecie. Za tą wyjątkową jakością stoi pięć pokoleń doświadczenia rodziny Yeşilyayla Kesici Aletler.
Wszystkie etapy produkcji odbywają się w jednej fabryce Yeşilyayla Kesici Aletler, co pozwala na dokładną kontrolę każdego szczegółu produktu. Dzięki temu noże produkowane pod marką PIRGE spełniają najwyższe standardy jakości. Produkty marki PIRGE są przeznaczone do użytku profesjonalnego i są popularne wśród szefów kuchni oraz w produkcji przemysłowej.
Zdolność produkcyjna PIRGE wynosi około 20 000 sztuk noży i urządzeń cukierniczych dziennie, co czyni ją liderem w regionie obejmującym Europę Wschodnią, Bliski Wschód i Afrykę. Zatrudniając ponad 250 pracowników w Bursie, przynosi radość profesjonalnym szefom kuchni, cukiernikom, rzeźnikom i domowym kucharzom w Turcji i ponad 50 krajach na całym świecie.
PIRGE kładzie nacisk na ostre, wykonane ze stali nierdzewnej i ergonomicznie zaprojektowane noże, które sprawiają, że przygotowywanie i serwowanie zdrowych posiłków jest łatwe i przyjemne. Ich asortyment obejmuje różne rodzaje noży i urządzeń do ciasta, które zostały zaprojektowane tak, aby zaspokoić potrzeby zarówno profesjonalistów, jak i domowych kucharzy.
Dzięki przywiązaniu do tradycji, jakości i innowacji, PIRGE stała się uznaną na całym świecie marką w dziedzinie noży i akcesoriów kuchennych.