Nóż Petty 120 mm, Sakai Takayuki 33 Warstwy VG-10
Kod: 07389

Nóż Petty 120 mm, Sakai Takayuki 33 Warstwy VG-10

Kod: 07389

Nóż kuchenny Petty autorstwa Sakai Takayuki. Ostrze wykonane z 33 warstw stali damastowej z rdzeniem ze stali VG10, twardość HRC 60-62. mahoniowa rękojeść. Długość ostrza 120 mm.

Informacje szczegółowe

Gravírování ?
Możemy doręczyć do
✅ Skladem (>5 szt)
20.03.2025
zł568,11 zł469,51 bez VAT

Opis szczegółowy produktu

Japoński nóż uniwersalny Petty 120 mm

Noże z serii Sakai Takayuki 33 warstwy VG-10 wykonane są z 33 warstw stali nierdzewnej Damasteel z rdzeniem z japońskiej stali VG10. Ostrza są niezwykle ostre, a rdzeń osiąga twardość około 60 HRC. Dobrze trzyma ostrość i daje lekkie i zrównoważone wrażenie. Rękojeści tych noży są wykonane ręcznie z pięknego i wyprofilowanego drewna mahoniowego, które jest wodoodporne. Każdy nóż jest ręcznie szlifowany pod kątem 18 stopni z każdej strony, aby zapewnić maksymalną ostrość. Gorąco zachęcamy do przekonania się o wyjątkowej wydajności i pięknie tych noży damasceńskich.

Nóż Petty o długości ostrza 120 mm nadaje się do krojenia, plasterkowania, obierania i dekorowania owoców i warzyw - nic nie będzie stanowiło problemu dla tego wyjątkowego noża o japońskim kształcie. Jego rozmiar sprawia, że jest bardzo zwinnym pomocnikiem. Każdy nóż jest ręcznie szlifowany i osiąga wyjątkową lub ekstremalną ostrość przy wysokiej twardości rdzenia. Ostrość ostrza zapewnia minimalną stratę płynów, zatem Twoje potrawy będą pełne soków i witamin. Japońska sztuka i nowe technologie czynią ten nóż wyjątkowym i niepowtarzalnym. Nóż użytkowy Petty ze stali damastowej z rdzeniem VG10 ma doskonale wyważone ostrze z wykończeniem Tsuchime (młotkowym). Powierzchnia ta nie tylko nadaje nożowi świetny wygląd, ale także zapobiega przywieraniu ciętego materiału do ostrza.

Zalecamy zakup pochwy lub plastikowego pokrowca na nóż.

#ShowMore#

Parametry dodatkowe

Waga: 0.075 kg
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 101-150 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Paring / Petty
série: Sakai Takayuki 33 layers VG-10
Produkt znajdziesz w tej kategorii
33 warstwy VG-10