Opis szczegółowy produktu
Unikalny nóż szefa kuchni Santoku 145 mm Dellinger Lustro Wootz Mammut Collect Nr.1
Ekskluzywny i praktyczny nóż szefa kuchni z ostrzem wykonanym z jednej z najlepszych stali o bogatej historii i tajemnicy"polerowanej na lustro stali WOOTZ". Ta wyjątkowa stal charakteryzuje się długotrwałą ostrością i twardością około R60 +/- 1 Rockwell. Został opracowany dla ostrzy noży, które wymagają wysokiej odporności na korozję, bardzo wysokiej twardości i doskonałej odporności na zużycie. Zastosowany materiał zapewnia trwałość noża. Nóż Dellinger Mirror Wootz może stać się rodzinnym skarbem, który przetrwa Twoje wnuki. Noże wykonane są w tradycyjny sposób, co gwarantuje wyjątkową wytrzymałość ostrza i odporność na stępienie. Każdy nóż jest ręcznie szlifowany i osiąga niezwykłą do ekstremalnej ostrość przy wysokiej twardości.
Ręcznie robiony nóż z fabryki Dellinger stanie się wiernym partnerem każdego amatora lub profesjonalnego szefa kuchni. Oferuje połączenie bardzo ostrego, lustrzanego ostrza i pięknej rękojeści wykonanej ze skamieniałości mamuta. Nienaganne i przemyślane ręczne wykonanie nadaje temu nożowi cechę doskonałości. Krojenie, plastrowanie, czyszczenie mięsa, owoców i warzyw - nic nie będzie problemem dla tego wyjątkowego noża w japońskim kształcie.
Ergonomiczna rękojeść w stylu zachodnim została wykonana z rzadkich skamieniałości zębów mamuta i uzupełniona pierścieniem ze stabilizowanego drewna. Skrupulatnie ręcznie polerowana, ergonomicznie ukształtowana i zaprojektowana dla doskonałej kontroli dłoni.
Stal WOOTZ
Tradycyjny materiał stalowy pochodzący z południowych Indii i Azji Środkowej. Materiał ten był używany od starożytności i był znany ze swojej wysokiej twardości, trwałości i walorów estetycznych. Produkcja stali Wootz opierała się na technologii produkcji stali, która była prekursorem nowoczesnych pieców wysokotemperaturowych. Stal Wootz była wytwarzana z rudy żelaza zmieszanej z węglem i innymi zanieczyszczeniami, takimi jak chrom, nikiel i wolfram. Ten proces produkcyjny był bardzo złożony i obejmował wiele etapów, takich jak topienie, kucie i ponowne wyżarzanie.
#ShowMore#
Stal Wootz była znana ze swoich charakterystycznych falistych lub marmurkowych wzorów, które powstawały podczas procesu produkcji. Wzory te były bardzo popularne wśród rzemieślników i artystów i często wykorzystywano je do tworzenia ozdobnych noży, mieczy i innej broni. Obecnie produkcja stali Wootz jest bardzo rzadka i wykorzystywana głównie przez tradycyjnych rzemieślników. Jednak nowoczesne stale są generalnie bardziej wydajne i łatwiej dostępne w produkcji przemysłowej. Mimo to stal Wootz pozostaje cennym materiałem dla kolekcjonerów i miłośników tradycyjnego rzemiosła i sztuki.
Parametry noża Santoku:
| Długość całkowita: |
257 mm |
| Długość ostrza: |
145 mm |
| Długość rączki: |
110 mm |
| Masa: |
203 gr |
Zalecamy zakup pochwy lub ochraniacza na ostrze noża.
|
Potrzebujesz porady?
Chętnie pomożemy w wyborze lub odpowiemy na pytania dotyczące produktów! Zadzwoń na naszą linię obsługi klienta +420 702 049 048, która jest dostępna od poniedziałku do piątku w godzinach 7:30 - 16:00!
|
Zalecenia i konserwacja
 Nigdy nie myj noża w zmywarce. Aby zachować ostrość, nóż należy natychmiast umyć ręcznie i wysuszyć.- Nie używaj noża jako łomu i unikaj jego wyginania.
- Nie używaj noża do krojenia twardych i mrożonych produktów. Możesz złamać ostrze lub odłamać jego część.
|
- Chroń nóż i jego ostrze przed upadkiem lub uderzeniem.
- Jeśli wiesz, że nie będziesz potrzebować noża przez dłuższy czas, warto posmarować go olejem i zawinąć w szmatkę lub gazetę.
- Nóż należy przechowywać w bezpiecznym miejscu i trzymać z dala od dzieci!
|
|
Ogłoszenie
Każdy nóż wykonany jest z naturalnych materiałów. Każdy kawałek stali jest oryginalny i niepowtarzalny, więc Twój nóż może nie wyglądać dokładnie tak, jak na zdjęciu. Nóż, który otrzymasz będzie miał taką samą jakość i szczegóły, ale może się nieznacznie różnić.
|
Ostrzenie noża kuchennego
zalecamy stosowanie diamentowych i wodnych kamieni szlifierskich do krawędzi noża. Jeśli nie jesteś w 100% pewien swoich umiejętności i zdolności, skontaktuj się z nami. Ostrzymy noże indywidualnie, zgodnie z życzeniem klienta. Regularnie organizujemy również kursy ostrzenia noży. Alternatywnie, poszukaj profesjonalnej szlifierki w swojej okolicy. Uszkodzenia powstałe w wyniku nieprofesjonalnego szlifowania są nieodwracalne.
Czyszczenie noża kuchennego:
Cząsteczki agresywnych substancji przyczepione do powierzchni ostrza mogą zacząć korodować i tworzyć rdzawe plamy na powierzchni ostrza. Jednak to nie ostrze rdzewieje, lecz przyczepione do niego cząsteczki. Na przykład soda oczyszczona jest powszechnie stosowana do usuwania, która po namoczeniu tworzy "zawiesinę" i stary korek.
Gwarancja Dellingera
Produkty dostarczone przez Dellinger objęte są gwarancją 100% satysfakcji. Gwarantujemy doskonały produkt, który zapewni najlepszą obsługę i jest potwierdzony przez wielu zadowolonych klientów. Każdy element może stać się mądrym rozwiązaniem na prezent urodzinowy, ślubny lub świąteczny. Każdy produkt oferowany przez Dellinger jest dokładnie sprawdzany. Zapewniamy dożywotnią gwarancję na wszelkie ukryte wady. W razie jakichkolwiek pytań - nasz zespół jest w pełni do dyspozycji i postara się pomóc w każdej (nawet nieprzyjemnej) sytuacji.
