Nóż szefa kuchni - GYUTO (240mm) Suncraft Senzo Classic Damascus VG-10
Kod: SZ-06

Nóż szefa kuchni - GYUTO (240mm) Suncraft Senzo Classic Damascus VG-10

Kod: SZ-06

Japoński nóż kuchenny Chef/Gyuto z serii Suncraft Senzo Classic Damascus z ultra ostrym rdzeniem tnącym wykonanym z japońskiej stali VG10, umieszczonym po każdej stronie pomiędzy 16 warstwami miękkiej stali damasceńskiej, z wykończeniem Tsuchime (powierzchnia młotkowana). Zachodni, ergonomiczny uchwyt wykonany jest z materiału Pakka-wood. Ostrze jest oddzielone czerwonym, żaroodpornym pierścieniem od rękojeści. Ten nóż jest przeznaczony do krojenia i oczyszczania mięs, owoców i warzyw. Nadaje się również do kołyskowego siekania ziół. Długość ostrza 240 mm.

Informacje szczegółowe

Gravírování ?
Możemy doręczyć do
✅ Skladem (3 szt)
19.05.2025
€260,74 €215,49 bez VAT

Opis szczegółowy produktu

Wyjątkowo ostry nóż Chef/Gyuto z serii Suncraft Senzo Classic

Uniwersalny nóż szefa kuchni Chef/Gyuto z serii Suncraft Senzo Classic Tsuchime Damascus z wyjątkowo ostrym rdzeniem tnącym wykonanym z japońskiej stali VG10, HRC 60-61, umieszczonym między 32 warstwami miękkiej, nierdzewnej stali damasceńskiej. Zapewnia to wyjątkową wytrzymałość, odporność i trwałość. Grzbiet noża i ostrze zwężają się ku czubkowi, co zapewnia wszechstronne zastosowanie do krojenia i czyszczenia mięsa, owoców oraz warzyw. Nóż szefa kuchni nadaje się również do krojenia ziół, warzyw i orzechów.

Zalecamy zakup pochwy lub ochraniacza na ostrze noża.

Parametry noża:

Długość całkowita: 375 mm
Długość ostrza: 240 mm
Długość rączki: 135 mm
Waga: G

#ShowMore#

Parametry dodatkowe

Waga: 0.2 kg
EAN: 4971884053016
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 201-250 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke
série: Suncraft Senzo Classic
produkcja: Japonia
Wszystkie parametry
Produkt znajdziesz w tej kategorii
Klasyczna stal damasceńska

Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.

#showmore#