Nóż gyuto/Chef jest idealny do wszechstronnego użytku. Dzięki temu, że grzbiet noża i ostrze zwężają się ku końcowi, ma on idealny kształt do każdego rodzaju krojenia. Nadaje się do krojenia mięsa, ryb, czyszczenia mięsa i ryb, owoców i warzyw. Wyższa końcówka umożliwia również trzymanie ziół lub orzechów. Nazwa "Gyuto" dosłownie oznacza "krajalnicę do mięsa", co sugeruje jego pierwotne przeznaczenie, ale nóż ten jest obecnie ceniony za jego zdolność do wykonywania szerokiego zakresu zadań kuchennych.
Ośmiokątny uchwyt PakkaWood w azjatyckim stylu z imitacją tropikalnego drewna ZebraWood, znanego również jako Microberlinia brazzavillensis, to egzotyczny gatunek drzewa pochodzący z tropikalnych regionów Afryki Zachodniej. Jest szczególnie ceniona za swój charakterystyczny wzór w paski, który przypomina sierść zebry, nadając jej niepowtarzalny estetyczny charakter. Rękojeść wykonana z tego drewna nie tylko świetnie wygląda, ale także zapewnia wygodny chwyt, który doceni każdy użytkownik.
Parametry noża szefa kuchni Suncraft:
| Długość całkowita: |
340 mm |
| Długość ostrza: |
210 mm |
| Siła ostrza: |
2mm |
| Waga: |
159g |
Opakowanie na prezent premium:
Noże z tej serii są starannie zapakowane w eleganckie pudełko prezentowe z twardego papieru . Nacisk kładziony jest nie tylko na najwyższą jakość samego noża, ale także na jego precyzyjną prezentację, co czyni go idealnym prezentem dla miłośników dobrego rzemiosła.
W serii Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® znajdziesz wszystkie niezbędne noże do kuchni lub restauracji.
gyuto / Nóż szefa kuchni 210 mm
Komórka nożowa 160 mm
Nóż Santoku 170 mm
Nóż do obierania 100 mm
|
Potrzebujesz porady w sprawie wyboru?
Chętnie pomożemy w wyborze lub odpowiemy na pytania dotyczące produktów! Zadzwoń na naszą linię obsługi klienta pod numer 702 049 048, która jest dostępna od poniedziałku do piątku w godzinach 7:30-16:00!
|
 |
Zasady pracy z nożem
 Nigdy nie myj noża w zmywarce.- Aby zachować ostrość, nóż należy natychmiast umyć ręcznie i wysuszyć.
- Nie używaj noża jako łomu i unikaj jego wyginania.
- Nie używaj noża jako śrubokręta lub zamiennika innych narzędzi.
- Chronić nóż przed upadkiem lub uderzeniem.
|
Ostrzenie noża kuchennego
Zalecamy stosowanie diamentowych i wodnych kamieni szlifierskich do krawędzi noża. Jeśli nie jesteś w 100% pewien swoich umiejętności i zdolności, skontaktuj się z nami. Ostrzymy noże indywidualnie, zgodnie z życzeniem klienta. Regularnie organizujemy również kursy ostrzenia noży. Alternatywnie, poszukaj profesjonalnej szlifierki w swojej okolicy. Uszkodzenia powstałe w wyniku nieprofesjonalnego szlifowania są nieodwracalne.
Wybierz odpowiednie narzędzia szlifierskie
Kamień szlifierski (osełka) - najlepszy wybór do ostrzenia noży wykonanych ze stali 1.4116. Używaj kamienia o ziarnistości około 1000 do podstawowego szlifowania i około 3000-6000 do dokładniejszego wykańczania i ostatecznego ostrzenia.
Pręt szlifierski (ostrzałka) - aby zachować ostrość między szlifowaniami, można użyć pręta do ostrzenia, aby wyprostować ostrze bez usuwania materiału.
Szlifierka do rozciągania - świetny pomocnik do szybkiej i łatwej konserwacji popularnych noży kuchennych. Chociaż nie jest tak precyzyjny jak szlifowanie na kamieniu szlifierskim, jego zaletami są szybkość, prostota i wygoda. Dla większości użytkowników domowych jest to doskonała opcja do utrzymania ostrości noży bez konieczności bardziej skomplikowanego ostrzenia.
Czyszczenie noża kuchennego: każdy nóż zasługuje na pielęgnację. Cząsteczki agresywnych substancji przyczepione do powierzchni ostrza mogą zacząć korodować i tworzyć rdzawe plamy na powierzchni ostrza. Jednak nie rdzewieje ostrze, ale cząsteczki przyczepione do ostrza. Lepiej jest dbać o nóż, myć go i oliwić po użyciu.
Dellinger gwarancja
Produkty dostarczone przez Dellinger objęte są gwarancją 100% satysfakcji. Gwarantujemy doskonały produkt, który zapewni najlepszą obsługę i jest potwierdzony przez wielu zadowolonych klientów. Każdy element jest zapakowany w pudełko upominkowe i może być mądrym rozwiązaniem na prezent urodzinowy, ślubny lub świąteczny. Każdy produkt oferowany przez Dellinger jest dokładnie sprawdzany. Zapewniamy dożywotnią gwarancję na wszelkie ukryte wady. W razie jakichkolwiek pytań - nasz zespół jest w pełni do dyspozycji i postara się pomóc w każdej (nawet nieprzyjemnej) sytuacji.
