Uniwersalny nóż kuchenny Petty Dellinger M390 Cocobolo 130 mm

Rękojeść wykonana jest z egzotycznego drewna Cocobolo, które charakteryzuje się pięknym wzorem i wysoką gęstością. Ten wysokiej jakości materiał jest naturalnie odporny na wilgoć i pękanie dzięki zawartym w nim naturalnym olejom. Rękojeść w kształcie litery "D" została zaprojektowana z myślą o ergonomicznym uchwycie, który zapewnia komfort i maksymalną kontrolę podczas pracy. Asymetryczne zakrzywienie uchwytu doskonale leży w dłoni i jest doceniane zarówno przez prawo-, jak i leworęcznych użytkowników.

Każdy nóż z serii Dellinger M390 Cocobolo jest ręcznie ostrzony i poddawany rygorystycznej kontroli jakości. Dzięki temu otrzymujesz nóż, który nie tylko świetnie wygląda, ale także zapewnia doskonałą wydajność za każdym razem, gdy go używasz. Aby zachować ostrość i piękno noża, zaleca się mycie ręczne, ponieważ jest ono delikatniejsze dla materiałów. Mycie w zmywarce nie jest zalecane, ponieważ ostrze może zostać uszkodzone przez kontakt z innymi przedmiotami. Seria Dellinger M390 Cocobolo oferuje noże, które łączą w sobie najwyższą wydajność, estetyczną elegancję i praktyczność. Noże te są idealnym wyborem zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i entuzjastycznych kucharzy domowych, którzy pasjonują się jakością i wzornictwem.

Parametry noża Dellinger M390 Cocobolo Petty 130 mm:

Opakowanie na prezent premium:

Luksusowe opakowanie prezentu (czarne papierowe pudełko z magnetycznym zamknięciem) znacznie zwiększy ogólną wartość i wrażenie prezentu. Dzięki późniejszej personalizacji (laserowej) i dodaniu eleganckich detali, takich jak wstążka lub kokardki, można stworzyć niezapomniany prezent, który zostanie doceniony nie tylko ze względu na swoją zawartość, ale także ze względu na sposób, w jaki jest prezentowany.

Zasady pracy z nożem Nigdy nie myj noża w zmywarce. Aby zachować ostrość, nóż należy natychmiast umyć ręcznie i wysuszyć. Nie używaj noża jako łomu i unikaj jego wyginania. Nie używaj noża jako śrubokręta lub zamiennika innych narzędzi. Chronić nóż przed upadkiem lub uderzeniem.

Ostrzenie noża kuchennego

Zalecamy stosowanie diamentowych i wodnych kamieni szlifierskich do krawędzi noża. Jeśli nie jesteś w 100% pewien swoich umiejętności i zdolności, skontaktuj się z nami. Ostrzymy noże indywidualnie, zgodnie z życzeniem klienta. Regularnie organizujemy również kursy ostrzenia noży. Alternatywnie, poszukaj profesjonalnej szlifierki w swojej okolicy. Uszkodzenia powstałe w wyniku nieprofesjonalnego szlifowania są nieodwracalne.

Wybierz odpowiednie narzędzia szlifierskie

Kamień szlifierski (osełka) - najlepszy wybór do ostrzenia noży wykonanych ze stali 1.4116. Używaj kamienia o ziarnistości około 1000 do podstawowego szlifowania i około 3000-6000 do dokładniejszego wykańczania i ostatecznego ostrzenia.
Pręt szlifierski (ostrzałka) - aby zachować ostrość między szlifowaniami, można użyć pręta do ostrzenia, aby wyprostować ostrze bez usuwania materiału.
Szlifierka do rozciągania - świetny pomocnik do szybkiej i łatwej konserwacji popularnych noży kuchennych. Chociaż nie jest tak precyzyjny jak szlifowanie na kamieniu szlifierskim, jego zaletami są szybkość, prostota i wygoda. Dla większości użytkowników domowych jest to doskonała opcja do utrzymania ostrości noży bez konieczności bardziej skomplikowanego ostrzenia.

Czyszczenie noża kuchennego: każdy nóż zasługuje na pielęgnację. Cząsteczki agresywnych substancji przyczepione do powierzchni ostrza mogą zacząć korodować i tworzyć rdzawe plamy na powierzchni ostrza. Jednak nie rdzewieje ostrze, ale cząsteczki przyczepione do ostrza. Lepiej jest dbać o nóż, myć go i oliwić po użyciu.