Nóż WA-Nakiri 160 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Ośmiokąt

Kod: 07473
zł844,14 zł697,64 bez VAT
✅ Skladem (>5 szt)
Gravírování ?

Japoński nóż szefa kuchni WA-Nakiri autorstwa Sakai Takayuki z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 170 mm. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-62.

Informacje szczegółowe

Opis szczegółowy produktu

Japoński nóż szefa kuchni do warzyw Nakiri 160 mm

Noże z serii Sakai Takayuki 33 VG-10 Zelkova Octagon wykonane są z 33 warstw stali nierdzewnej - damastu z rdzeniem z japońskiej stali VG10. Ostrza są niezwykle ostre, a rdzeń osiąga twardość około 60 HRC. Dobrze trzyma ostrość i daje lekkie i zrównoważone wrażenie. Rękojeści tych noży są ukształtowane w tradycyjnym ośmiokątnym kształcie z drewna zelkova, japońskiego drewna, które niesie ze sobą japońską tradycję i historię. Podpórka (koniec rękojeści) wykonana jest z drewna mahoniowego, które jest bardziej trwałe i mocniejsze. Każdy nóż jest ręcznie szlifowany pod kątem 18 stopni z każdej strony, aby zapewnić maksymalną ostrość. Gorąco zachęcamy do przekonania się o wyjątkowej wydajności i pięknie tych noży damasceńskich.

Japoński nóż do warzyw Nakiri 160 mm ma kształt tasaka do mięsa, ale nie daj się zwieść. Ostrze o długości 160 mm umożliwia łatwe krojenie wszystkich warzyw w drobną kostkę lub paski. Wysokość ostrza umożliwia łatwe nabieranie pokrojonych składników na ostrze i przenoszenie ich do garnka lub patelni. Nóż Nakiri wykonany ze stali damastowej z rdzeniem z japońskiej stali VG10 ma doskonale wyważone ostrze z Tsuchime (wykończenie młotkiem). Powierzchnia ta nie tylko nadaje nożowi świetny wygląd, ale także zapobiega przywieraniu ciętego materiału do ostrza.

Zalecamy zakup pochwy lub nasadki ochronnej na nóż.

#ShowMore#

Parametry noża Nakiri:

Długość całkowita: 315 mm
Długość ostrza: 160 mm
Długość rączki: 105 mm
Masa: 140 g

Potrzebujesz porady?

Chętnie pomożemy w wyborze lub odpowiemy na pytania dotyczące produktów! Zadzwoń na naszą linię obsługi klienta +420 702 049 048, która jest dostępna od poniedziałku do piątku w godzinach 7:30 - 16:00!

Zalecenia i konserwacja


  • •Nigdy nie myj noża w zmywarce. Aby zachować ostrość, nóż należy natychmiast umyć ręcznie i wysuszyć.
  • •Nie używaj noża jako łomu i unikaj jego wyginania.

  • •Chroń nóż i jego ostrze przed upadkiem lub uderzeniem.
  • •Jeśli wiesz, że nie będziesz potrzebować noża przez dłuższy czas, warto posmarować go olejem i zawinąć w szmatkę lub gazetę.
  • •Nóż należy przechowywać w bezpiecznym miejscu i trzymać z dala od dzieci!

Ogłoszenie

Każdy nóż wykonany jest z naturalnych materiałów. Każdy kawałek stali jest oryginalny i niepowtarzalny, więc Twój nóż może nie wyglądać dokładnie tak, jak na zdjęciu. Nóż, który otrzymasz będzie miał taką samą jakość i szczegóły, ale może się nieznacznie różnić.

Ostrzenie noża kuchennego

zalecamy stosowanie diamentowych i wodnych kamieni szlifierskich do krawędzi noża. Jeśli nie jesteś w 100% pewien swoich umiejętności i zdolności, skontaktuj się z nami. Ostrzymy noże indywidualnie, zgodnie z życzeniem klienta. Regularnie organizujemy również kursy ostrzenia noży. Alternatywnie, poszukaj profesjonalnej szlifierki w swojej okolicy. Uszkodzenia powstałe w wyniku nieprofesjonalnego szlifowania są nieodwracalne.

dellinger brouseni a pece o nuz

Czyszczenie noża kuchennego:

Cząsteczki agresywnych substancji przyczepione do powierzchni ostrza mogą zacząć korodować i tworzyć rdzawe plamy na powierzchni ostrza. Jednak to nie ostrze rdzewieje, lecz przyczepione do niego cząsteczki. Na przykład soda oczyszczona jest powszechnie stosowana do usuwania, która po namoczeniu tworzy "zawiesinę" i stary korek.

Gwarancja Dellingera

Produkty dostarczone przez Dellinger objęte są gwarancją 100% satysfakcji. Gwarantujemy doskonały produkt, który zapewni najlepszą obsługę i jest potwierdzony przez wielu zadowolonych klientów. Każdy element może stać się mądrym rozwiązaniem na prezent urodzinowy, ślubny lub świąteczny. Każdy produkt oferowany przez Dellinger jest dokładnie sprawdzany. Zapewniamy dożywotnią gwarancję na wszelkie ukryte wady. W razie jakichkolwiek pytań - nasz zespół jest w pełni do dyspozycji i postara się pomóc w każdej (nawet nieprzyjemnej) sytuacji.

Parametry dodatkowe

Kategoria: Zelkova Octagon VG-10
Gwarancja: 2 lata
Waga: 0.14 kg
čepel typ oceli: stal damasceńska
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ośmiokątny - ośmiokątny
typ nože: Nakiri - dla warzyw
série: Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.

Nie wypełniaj tego pola:

Kontrola bezpieczeństwa