Noże GYUTO

Gyuto ( 牛刀) - japoński odpowiednik zachodniego noża szefa kuchni (Chef ). Mniejszy kąt szlifu pozwala mu lepiej penetrować krojone materiały niż noże w stylu zachodnim - grzbiet noża i ostrze zwężają się ku końcowi, co zapewnia wszechstronne zastosowanie - krojenie, czyszczenie mięsa, owoców i warzyw. Nóż szefa kuchni nadaje się również do krojenia ziół, warzyw i orzechów. Gyuto oznacza po japońsku "miecz wołowy". Pierwotnie używany do krojenia mięsa, jest obecnie japońską wersją europejskiego noża szefa kuchni i stał się niezbędnym narzędziem w kuchni. Może ciąć prawie wszystko, w tym duże kawałki wołowiny. Nóż posiada dwustronnie ścięte ostrze, dzięki czemu jest odpowiedni zarówno dla prawo-, jak i leworęcznych użytkowników.

Najczęściej sprzedawane

Kuchařský nůž SOK Chef Olive Spider Net 205 mm
€120,30 –16 %
Nóż Szefa Kuchni SOK Olive Spider Net 205 mm
✅ Skladem (>5 szt)
Kod : K-H199
Pierwotnie: €120,30  (–16 %)
€100,24
Nůž šéfkuchaře Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai
 
€34,46
black samurai sada 5 ks kuchynske noze stojan dellinger set
€209,55 –15 %
Pierwotnie: €209,55  (–15 %)
€178,10
Nůž Gyuto/Chef Kiritsuke 215 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
 
€80,18
Japonský nůž Gyuto/Chef 180 mm Sekyriu Japan
Nóż Gyuto / Szefa Kuchni 180 mm Sekyriu Japan
✅ Skladem (>5 szt)
Kod : PO-2500900
 
€20,02
sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Zestaw noży Pirge LIFE z ostrzałką i torbą
✅ Skladem (2 szt)
Kod : PIR-10000
 
€104,25
nůž Chef Sakimaru 215 mm Dellinger G10 Carbon Fiber Octagon 7
 
€116,29
Nůž Chef/Gyuto 180 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
 
€58,12
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm sok pink stone tsuchime damascus (5)
 
€114,08
34 pozycji razem
Japonský nůž Gyuto/Chef 180 mm Sekyriu Japan
€20,02
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto/Chef Sekiryu Japan wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 420 J2 HRC 53+/-. Wszechstronny nóż do krojenia, cięcia i czyszczenia mięsa,...

Kod : PO-2500900
sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Novinka
€104,25
✅ Skladem (2 szt)

Zestaw noży kuchennych PIRGE Life z niemieckiego stal 1.4116 w tym ostrzałka i torba. Noże do mięsa, warzyw, pieczywa i wykrawania kości, uzupełnione stalką, w minimalistycznym...

Kod : PIR-10000
sada profi nožů PIRGE DUO s brašnou modrá 1
Novinka
€60,13
✅ Skladem (1 szt)

Zestaw noży rzeźniczych Duet PIRGE z niemieckiego stal 1.4116 w tym ostrzałka i torba. Noże do mięsa, warzyw i trybowania, w komplecie z ostrzałką, w minimalistycznym etui...

Kod : PIR-81403-DUOB
sada profi nožů PIRGE DUO s brašnou 1
Novinka
€60,13
Vyprodáno

Zestaw noży rzeźniczych Duet PIRGE z niemieckiego stal 1.4116 w tym ostrzałka i torba. Noże do mięsa, warzyw i trybowania, w komplecie z ostrzałką, w minimalistycznym etui...

Kod : PIR-81403-DUO
II. jakost Nůž šéfkuchaře Chef 230mm Dellinger Mirror - Professional M390 Collect
€601,64 –40 %
€361,01
✅ Skladem (1 szt)

nůž Chef 230 mm Dellinger Mirror M390 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & čepel z leštěné práškové oceli M390 & rukojeť ze  dřeva iron-wood + vzácná...

Kod : K-H159B
Japonský nůž Chef/Gyuto Hisashige 180mm
€96,23
✅ Skladem (2 szt)

Japoński nóż szefa kuchni NANIWA Chef/Gyuto Hisashige z ostrzem ze stali węglowej. Doskonały nóż do krojenia, chwytania, plasterkowania i czyszczenia mięsa, warzyw, owoców i...

Kod : NW-ST180
Kuchařský japonský nůž Gyuto 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa E-Series
€103,49
✅ Skladem (5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii Kanetsune Honsho Kanemasa E z ostrzem wykonanym z wysokowęglowej stali SK-95 , HRC 60-61. Klasyczna, ergonomiczna rękojeść westernowa...

Kod : KNTN-KC-741
Sada nožů Pirge Gastro včetně ocílky s brašnou 1
Novinka
€94,62
✅ Skladem (2 szt)

Zestaw noży rzeźniczych PIRGE Gastro z niemieckiego stal 1.4116 w tym ostrzałka i torba. Noże do mięsa, warzyw i trybowania, uzupełnione o ostrzałkę, w minimalistycznym futerale...

Kod : PIR-37000
set nožů Chef 180 + Chef 140 + Paring 110 mm PIRGE Handmade KROP 4
Novinka
€574,49
✅ Skladem (2 szt)

Zestaw noży do każdej kuchni z serii PIRGE X ZRZUT z ostrzem wykonanym z austriackiej stali nierdzewnej Böhler N690. Twardość rdzenia 60 HRC. Owalny uchwyt wykonany z...

Kod : PIR-22092
nůž Chef 180 mm PIRGE Handmade KROP 7
Novinka
€231,77
✅ Skladem (>5 szt)

Nóż użytkowy szefa kuchni z serii Chef/Gyuto PIRGE X ZRZUT z ostrzem wykonanym z austriackiej stali nierdzewnej Böhler N690. Twardość rdzenia 60 HRC. Owalny uchwyt wykonany z...

Kod : PIR-22061
nůž Chef 140 mm PIRGE Handmade KROP 7
Novinka
€195,63
✅ Skladem (>5 szt)

Nóż użytkowy szefa kuchni z serii Chef/Gyuto PIRGE X ZRZUT z ostrzem wykonanym z austriackiej stali nierdzewnej Böhler N690. Twardość rdzenia 60 HRC. Owalny uchwyt wykonany z...

Kod : PIR-22031
9711 kucharsky nuz chef dellinger sandvik red northern sun
€104,25
✅ Skladem (>5 szt)

Nóż szefa kuchni Chef firmy Dellinger Sandvik Northern Sun szwedzka stal 14C28N z rękojeścią z czerwonego ryżu i kolorową żywicą. Idealny nóż do krojenia, plasterkowania,...

Kod : K-H205
Nůž Masahiro MSC Chef 155 mm
€57,08
✅ Skladem (1 szt)

Wszechstronnyjapoński nóż szefa kuchni Masahiro MSC Chef to niezbędnik każdego szefa kuchni. Dzięki ergonomicznej rękojeści wykonanej z antybakteryjnego drewna pakkawood oraz...

Kod : 11050
Nůž Masahiro MV-H Chef Dimple 180 mm
€166,47
✅ Skladem (1 szt)

Japoński uniwersalny nóż szefa kuchni Masahiro MV-H Chef. Ostrze o długości 180 mm wykonane jest z wysokowęglowej stali nierdzewnej MBS-26 o twardości 58-59 HRC. Ergonomiczny...

Kod : 14980
Japonský nůž Gyuto/Chef 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€76,17
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto/Chef z serii Kanetsune KC-950 Tsuchime wykonany z japońskiej wysokowęglowej stali nierdzewnej DSR-1K6 firmy Daido Steel Co, Ltd.. Owalny uchwyt...

Kod : KNTN-KC-958
Japonský nůž Gyuto/Chef 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€68,15
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż Gyuto / nóż szefa kuchni z serii Kanetsune KC-950 Tsuchime wykonany z wysokowęglowej japońskiej stali nierdzewnej DSR-1K6 firmy Daido Steel Co., Ltd. Owalny uchwyt...

Kod : KNTN-KC-957
Kuchařský nůž Gyuto 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel
€92,22
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni/Gyuto z ostrzem ze stali nierdzewnej molibdenowej i klasyczną zachodnią rękojeścią z żywicy z trzema nitami. Długość ostrza 240 mm.

Kod : 12313
Kuchařský nůž Gyuto 210mm Sakai Takayuki TUS Hi-Carbon Steel
€100,24
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni/Gyuto z ostrzem ze stali nierdzewnej TUS Hi-Carbon i klasyczną rękojeścią z zachodniej sklejki z trzema nitami. Długość ostrza 210 mm.

Kod : 16612
Nůž WA Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€255,07
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni WA-Gyuto/Chef z nieprzywierającą powierzchnią Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna wenge, kabłąk z...

Kod : 07496
Nůž WA-Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€226,19
✅ Skladem (3 szt)

WA-Kengata Gyuto 190 mm, nóż szefa kuchni Sakai Takayuki & japoński nóż szefa kuchni & nieprzywierająca powierzchnia Kurokage & stal VG10, HRC 60-61 & ośmiokątna rękojeść z...

Kod : 07494
Nůž WA Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€228,60
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni WA-Gyuto z nieprzywierającą powierzchnią Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna wenge, kabłąk z rogu...

Kod : 07493
Japonský kuchařský nůž Gyuto 300 mm Kanetsune Honsho Kanemasa E-Series
€141,08
✅ Skladem (3 szt)

Japoński nóż kuchenny Gyuto z serii Kanetsune Honsho Kanemasa E z ostrzem wykonanym z wysokowęglowej stali SK-95 , HRC 60-61. Klasyczna, ergonomiczna rękojeść westernowa...

Kod : KNTN-KC-745
Wgórę
Inne produkty