noże do krojenia

Noże do krojenia są specjalnie zaprojektowane do precyzyjnego i cienkiego krojenia mięsa, ryb, warzyw lub innych składników. Dzięki wąskiemu i długiemu ostrzu umożliwiają gładkie i kontrolowane cięcie bez uszkadzania tekstury żywności. Ten typ noża jest idealny do przygotowywania cienkich plastrów szynki, pieczeni, łososia, a nawet sera.

Nóż do krojenia posiada niezwykle ostre i elastyczne ostrze, które zapewnia płynne i precyzyjne cięcie. Ergonomicznie ukształtowany uchwyt zapewnia wygodę i pewny chwyt, zwiększając bezpieczeństwo i wydajność podczas pracy. W profesjonalnej kuchni nóż do krojenia jest niezbędnym narzędziem dla szefów kuchni, którzy wymagają maksymalnej kontroli nad krojeniem.

Jeśli szukasz noża, który umożliwia krojenie żywności na idealne, cienkie plasterki, nóż do krojenia jest właściwym wyborem do Twojej kuchni.

Najczęściej sprzedawane

Nóż Petty 120mm Kanetsune KC-950 Seria Tsuchime
Nóż Petty 120mm Kanetsune KC-950 Seria Tsuchime
✅ Skladem (1 szt)
Kod : KNTN-KC-954
 
zł168,69
Nóż do szynki 10" - 255 mm Dellinger CLASSIC Drewno sandałowe
 
zł118,03
Nóż do szynki i brisketu 12" - 300 mm Dellinger CLASSIC Drewno sandałowe
 
zł134,92
Nóż Sashimi (Yanagiba) 210 mm Sekyriu Japan
Nóż Sashimi (Yanagiba) 210 mm Sekyriu Japan
✅ Skladem (>5 szt)
Kod : PO-2500400
 
zł92,71
Rzeźniczy Nóż Do Plasterkowania 190 mm - Czerwony, Pirge BUTCHER'S
 
zł58,93
Nóż do sera 5" - 130 mm Dellinger CLASSIC Drewno sandałowe
 
zł50,49
Nóż do plastrowania 260 mm Slicer Dellinger BBQ Carve
 
zł118,03
nůž plátkovací / Sujihiki 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
 
zł253,12
10083 main
 
zł793,48
16 pozycji razem
Nóż Petty 120mm Kanetsune KC-950 Seria Tsuchime
Výprodej
zł168,69

KC-954 Petty 120 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná rukojeť z...

Kod : KNTN-KC-954
Nóż Sashimi (Yanagiba) 210 mm Sekyriu Japan
zł92,71

nůž Sashimi (Yanagiba) 210 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

Kod : PO-2500400
Rzeźniczy Nóż Do Plasterkowania 190 mm - Czerwony, Pirge BUTCHER'S
zł58,93

řeznický plátkovací nůž 190 mm PIRGE BUTCHER'S & krájení, plátkování a čištění masa, ovoce a zeleniny &  čepel z německé nerezové oceli...

Kod : PIR-35003-02
nůž plátkovací / Sujihiki 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
zł253,12

KC-955  Sujihiki 210 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 &...

Kod : KNTN-KC-955
Rzeźniczy Nóż Do Plasterkowania 255 mm - Czerwony, Pirge BUTCHER'S
zł67,38

řeznický plátkovací nůž 255 mm PIRGE BUTCHER'S & krájení, plátkování a čištění masa, ovoce a zeleniny &  čepel z německé nerezové oceli...

Kod : PIR-35007-02
Rzeźniczy Nóż Do Plasterkowania 220 mm, Pirge BUTCHER'S
zł64

řeznický plátkovací nůž 220 mm PIRGE BUTCHER'S & krájení, plátkování a čištění masa, ovoce a zeleniny &  čepel z německé nerezové oceli 1.4116 & rukojeť z...

Kod : PIR-35006-01
Rzeźniczy Nóż Do Plasterkowania 195 mm, Pirge BUTCHER'S
zł58,93

řeznický plátkovací nůž 195 mm PIRGE BUTCHER'S & krájení, plátkování a čištění masa, ovoce a zeleniny &  čepel z německé nerezové oceli...

Kod : PIR-35003-01
Nóż do Plastry Sujihiki 240 mm Sakai Takayuki Stal Molibdenowa
zł388,21

Japoński nóż szefa kuchni Slice/Sujihiki z ostrzem ze stali nierdzewnej molibdenowej i klasyczną zachodnią rękojeścią z żywicy z trzema nitami. Długość ostrza 240 mm.

Kod : 12323
Nóż WA Sujihiki/Slicer 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
zł1 063,66

Japoński nóż szefa kuchni WA-Sujihiki/Slicer z nieprzywierającą powierzchnią Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna wenge,...

Kod : 07497
Rzeźniczy Nóż Do Plasterkowania 255 mm, Pirge BUTCHER'S
zł67,38

řeznický plátkovací nůž 255 mm PIRGE BUTCHER'S & krájení, plátkování a čištění masa, ovoce a zeleniny &  čepel z německé nerezové oceli...

Kod : PIR-35007-01
Rzeźniczy Nóż Do Plasterkowania 220 mm - Czerwony, Pirge BUTCHER'S
zł64

řeznický plátkovací nůž 220 mm PIRGE BUTCHER'S & krájení, plátkování a čištění masa, ovoce a zeleniny &  čepel z německé nerezové oceli...

Kod : PIR-35006-02
Rzeźniczy Nóż Do Doner Kebab 500 mm - Żółty, Pirge DUO Butcher
zł138,30

řeznický nůž na doner kebab 500 mm PIRGE DUO & nůž vhodný pro krájení kebabu a Pražské šunky & ostří z nerezové oceli X50CrMoV15 & rukojeť z...

Kod : PIR-34111-05
Rzeźniczy Nóż Do Doner Kebab 450 mm - Żółty, Pirge DUO Butcher
zł128,17

řeznický nůž na doner kebab 450 mm PIRGE DUO & nůž vhodný pro krájení kebabu a Pražské šunky & ostří z nerezové oceli X50CrMoV15 & rukojeť z...

Kod : PIR-34110-05
Nóż Sujihiki 270 mm Kanetsune AUS-10 PRO Seria
zł776,60

Sujihiki 270 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune AUS 10 PRO series   & japonský kuchařský nůž & nerez. ocel AUS-10, tvrdost HRC 59-60 & klasická rukojeť se třemi...

Kod : KNTN-KC-179
Nóż Sujihiki 240 mm Kanetsune AUS-10 PRO Seria
zł675,28

Sujihiki 240 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune AUS 10 PRO series   & japonský kuchařský nůž & nerez. ocel AUS-10, tvrdost HRC 59-60 & klasická západní...

Kod : KNTN-KC-178
Zestaw do Porcjowania Mięsa - Stal Nierdzewna X50CrMoV15
zł369,81

velký porcovací nůž 200 mm + vidlička & dárkové balení & nerezové provedení

Kod : HHO-14.491.42