noże do krojenia

Noże do krojenia są specjalnie zaprojektowane do precyzyjnego i cienkiego krojenia mięsa, ryb, warzyw lub innych składników. Dzięki wąskiemu i długiemu ostrzu umożliwiają gładkie i kontrolowane cięcie bez uszkadzania tekstury żywności. Ten typ noża jest idealny do przygotowywania cienkich plastrów szynki, pieczeni, łososia, a nawet sera.

Nóż do krojenia posiada niezwykle ostre i elastyczne ostrze, które zapewnia płynne i precyzyjne cięcie. Ergonomicznie ukształtowany uchwyt zapewnia wygodę i pewny chwyt, zwiększając bezpieczeństwo i wydajność podczas pracy. W profesjonalnej kuchni nóż do krojenia jest niezbędnym narzędziem dla szefów kuchni, którzy wymagają maksymalnej kontroli nad krojeniem.

Jeśli szukasz noża, który umożliwia krojenie żywności na idealne, cienkie plasterki, nóż do krojenia jest właściwym wyborem do Twojej kuchni.

Najczęściej sprzedawane

Japonský nůž Sashimi/Yanagiba 210 mm Sekiryu Japan
Nóż Sashimi (Yanagiba) 210 mm Sekyriu Japan
✅ Skladem (>5 szt)
Kod : PO-2500400
 
€22,04
Nůž plátkovací Slice 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
 
€72,23
Řeznický plátkovací nůž 190 mm červený Pirge BUTCHER'S
€14,01 –20 %
Pierwotnie: €14,01  (–20 %)
€11,20
sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
zestaw noży Pirge LIFE wraz z ostrzałką i torbą
✅ Skladem (1 szt)
Kod : PIR-10000
 
€104,36
Řeznický plátkovací nůž 220 mm, Pirge BUTCHER'S
Rzeźniczy Nóż Do Plasterkowania 220 mm, Pirge BUTCHER'S
✅ Skladem (5 szt)
Kod : PIR-35006-01
 
€15,22
Japonský nůž Petty 120mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Nóż Petty 120mm Kanetsune KC-950 Seria Tsuchime
✅ Skladem (>5 szt)
Kod : KNTN-KC-954
 
€40,11
Nóż do plastrowania 260 mm Slicer Dellinger BBQ Carve
 
€28,07
Plátkovací nůž Slice/Sashimi Suncraft VG-10 Black Damascus 210 mm
 
€210,80
Nůž plátkovací Slice 160 mm Pirge LIFE®
Nóż do plastrowania Pirge LIFE® 160 mm
✅ Skladem (>5 szt)
Kod : PIR-10014
 
€18,95
16 pozycji razem
Japonský nůž Sashimi/Yanagiba 210 mm Sekiryu Japan
€22,04
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni Sashimi/Yanagiba z serii Sekiryu Stainles Steel z ostrzem ze stali nierdzewnej stal 420 J2 i rękojeścią w kształcie litery D wykonaną z drewna topoli....

Kod : PO-2500400
Řeznický plátkovací nůž 190 mm červený Pirge BUTCHER'S
Akce
€14,01 –20 %
€11,20
✅ Skladem (>5 szt)

Nóż rzeźniczy do krojenia z serii Pirge BUTCHER'S wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Ergonomiczny uchwyt w kolorze czerwonym jest wykonany z formowanego wtryskowo...

Kod : PIR-35003-02
Řeznický plátkovací nůž 220 mm, Pirge BUTCHER'S
€15,22
✅ Skladem (5 szt)

Nóż rzeźniczy do krojenia z serii Pirge BUTCHER'S wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Ergonomiczny uchwyt w kolorze czarnym jest wykonany z formowanego wtryskowo...

Kod : PIR-35006-01
Japonský nůž Petty 120mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Výprodej
€40,11
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni Petty z serii Kanetsune KC-950 Tsuchime wykonany z wysokowęglowej japońskiej stali nierdzewnej DSR-1K6 od Daido Steel Co., Ltd. Owalny uchwyt wykonany...

Kod : KNTN-KC-954
nůž plátkovací / Sujihiki 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€60,19
✅ Skladem (>5 szt)

KC-955  Sujihiki 210 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 &...

Kod : KNTN-KC-955
Sada na porcování masa z oceli X50CrMoV15 Stainless Steel
€87,93
Vyprodáno

Zestaw do rzeźbienia OUTDOORCHEF jest niezbędnym narzędziem dla każdego, kto lubi precyzyjne rzeźbienie w mięsie. Nóż wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej X50CrMoV15...

Kod : HHO-14.491.42
Japonský plátkovací nůž Sujihiki 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€72,23
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż kuchenny do krojenia Sujihiki z serii Kanetsune KC-950 Tsuchime wykonany z wysokowęglowej japońskiej stali nierdzewnej DSR-1K6 firmy Daido Steel Co., Ltd. Owalny...

Kod : KNTN-KC-959
Plátkovací nůž Sujihiki 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel
€92,31
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni Slice/Sujihiki z ostrzem ze stali nierdzewnej molibdenowej i klasyczną zachodnią rękojeścią z żywicy z trzema nitami. Długość ostrza 240 mm.

Kod : 12323
Nůž WA Sujihiki/Slicer 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€252,92
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż szefa kuchni WA-Sujihiki/Slicer z nieprzywierającą powierzchnią Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna wenge,...

Kod : 07497
Plátkovací řeznický nůž 255 mm červený, Pirge BUTCHER'S
€16,02
✅ Skladem (>5 szt)

Nóż rzeźniczy do krojenia z serii Pirge BUTCHER'S wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Ergonomiczny uchwyt w kolorze czerwonym jest wykonany z formowanego wtryskowo...

Kod : PIR-35007-02
Plátkovací řeznický nůž 255 mm černý Pirge BUTCHER'S
€16,02
✅ Skladem (>5 szt)

Nóż rzeźniczy do krojenia z serii Pirge BUTCHER'S wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Ergonomiczny uchwyt w kolorze czarnym jest wykonany z formowanego wtryskowo...

Kod : PIR-35007-01
Řeznický plátkovací nůž 220 mm červený Pirge BUTCHER'S
€15,22
✅ Skladem (>5 szt)

Nóż rzeźniczy do krojenia z serii Pirge BUTCHER'S wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Ergonomiczny uchwyt w kolorze czerwonym jest wykonany z formowanego wtryskowo...

Kod : PIR-35006-02
Plátkovací řeznický nůž 195 mm Pirge BUTCHER'S
€14,01
✅ Skladem (>5 szt)

Nóż rzeźniczy do krojenia z serii Pirge BUTCHER'S wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 1.4116. Ergonomiczny uchwyt w kolorze czarnym jest wykonany z formowanego wtryskowo...

Kod : PIR-35003-01
Japonský nůž Sujihiki 270mm Kanetsune AUS-10 PRO Series
€184,66
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż do krojenia Sujihiki z serii Kanetsune AUS-10 PRO z ostrzem wykonanym z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej AUS-10 HRC 59-60. Klasyczna rękojeść z...

Kod : KNTN-KC-179
Japonský nůž Sujihiki 240mm Kanetsune AUS-10 PRO Series
€160,57
✅ Skladem (>5 szt)

Japoński nóż do krojenia Sujihiki z serii Kanetsune AUS-10 PRO z ostrzem wykonanym z wysokiej jakości japońskiej stali nierdzewnej AUS-10 HRC 59-60. Klasyczna rękojeść z...

Kod : KNTN-KC-178