59 pozycji razem
Nóż do Plastry Sujihiki 240 mm Sakai Takayuki Stal Molibdenowa
zł388,21

Japoński nóż szefa kuchni Slice/Sujihiki z ostrzem ze stali nierdzewnej molibdenowej i klasyczną zachodnią rękojeścią z żywicy z trzema nitami. Długość ostrza 240 mm.

Kod : 12323
Nóż Szefa Kuchni Gyuto 240 mm Sakai Takayuki Stal Molibdenowa
zł388,21

Japoński nóż szefa kuchni/Gyuto z ostrzem ze stali nierdzewnej molibdenowej i klasyczną zachodnią rękojeścią z żywicy z trzema nitami. Długość ostrza 240 mm.

Kod : 12313
Nóż Kiritsuke (Szefa Kuchni) 210 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi Shadow
zł844,14

Kiritsuke / Chef 210 mm - Hokiyama Tosa-Ichi Shadow & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli Aogami Super (Blue Super Steel) & rukojeť z materiálu PAKKA-WOOD...

Kod : 151620/210
Nóż Szefa Kuchni/Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki 33 Warstwy VG-10
zł1 063,66

Japoński nóż szefa kuchni autorstwa Sakai Takayuki. 33 warstwy stali damastowej, rdzeń VG10, twardość HRC 60-62. Rękojeść mahoniowa, długość ostrza 240 mm.

Kod : 07396
Nóż WA Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
zł1 073,79

Japoński nóż szefa kuchni WA-Gyuto/Chef z nieprzywierającą powierzchnią Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna wenge, kabłąk z...

Kod : 07496
Nóż WA Gyuto 210 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
zł962,34

Japoński nóż szefa kuchni WA-Gyuto z nieprzywierającą powierzchnią Kurokage. Rdzeń wykonany ze stali VG10, twardość HRC 60-61. Ośmiokątna rękojeść z drewna wenge, kabłąk z rogu...

Kod : 07493
Nóż WA-Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Ośmiokąt
zł932,12

Japoński nóż szefa kuchni WA-Gyuto 240 mm z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 240 mm. 33 warstwy stali damastowej,...

Kod : 07476
Nóż WA-Gyuto 210 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Ośmiokąt
zł844,14

Japoński nóż szefa kuchni WA-Gyuto autorstwa Sakai Takayuki z ośmiokątną rękojeścią wykonaną z drewna zelkova, mahoniowym trzpieniem i ostrzem o długości 210 mm. 33 warstwy...

Kod : 07475
Nóż kucharski Gyuto 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa Seria E
zł387,03

KC-743 Chef Gyuto 240 mm, kuchařský nůž Kanetsune Honsho Kanemasa E-series   & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 & klasická...

Kod : KNTN-KC-743
Nóż kucharski Gyuto 210mm Kanetsune Honsho Kanemasa Seria E
zł373,35

KC-742 Chef Gyuto 210 mm, kuchařský nůž Kanetsune Honsho Kanemasa E-series   & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 & klasická...

Kod : KNTN-KC-742
Nóż Szefa Kuchni 230 mm Dellinger Mirror - Professional M390 Collect
zł2 532,76

nůž Chef 230 mm Dellinger Mirror M390 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & čepel z leštěné práškové oceli M390 & rukojeť ze  dřeva iron-wood + vzácná...

Kod : K-H159
Nóż Gyuto / Szefa kuchni 210 mm Kanetsune Damascus Seria "Namishibuki"
zł1 826,24

KC-812 Kanetsune "Namishibuki" Gyuto 210 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Namishibuki series   & japonský kuchařský nůž & 101 layers damascus steel, prášková ocel &...

Kod : KNTN-KC-812
Nóż Kiritsuke 210 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Biały Ośmiokątny
zł844,14

nůž Kiritsuke 210 mm   Hokiyama Magnolie Wood & kuchařský nůž japonského stylu & nůž šéfkuchaře & & o ctagonová rukojeť ze dřeva magnolie &...

Kod : 151410/JSK
Nóż Kiritsuke 210 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Ciemny Ośmiokątny
zł894,80

nůž Kiritsuke 210 mm   Hokiyama Sa ntal Wood & kuchařský nůž japonského stylu & nůž šéfkuchaře & & o ctagonová rukojeť ze santalového dřeva &...

Kod : 151410/JTK
Nóż Gyuto 240 mm Hokiyama-Tosa-Ichi Tsuchime Bright
zł1 181,86

Gyuto/Chef &  japonský kuchařský nůž  &  nůž šéfkuchaře  & rukojeť  západního stylu z materiálu Pakawood  &  délka čepele 240 mm

Kod : 151410/240
Nóż Gyutou 240 mm Kanetsune AUS-10 PRO Seria
zł776,60

Gyuto 240 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune AUS 10 PRO series  & japonský kuchařský nůž & nerez. ocel AUS-10, tvrdost HRC 59-60 & klasická západní rukojeť z plywoodu...

Kod : KNTN-KC-173
Nóż Gyutou 210 mm Kanetsune AUS-10 PRO Seria
zł641,51

Gyuto 210 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune AUS 10 PRO series   & japonský kuchařský nůž & nerezová ocel AUS-10, tvrdost HRC 59-60 & klasická rukojeť z plywoodu se...

Kod : KNTN-KC-172
Nóż Gyutou 210 mm Kanetsune KC-200 Seria
zł766,46

Gyuto 210 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-200 series   & japonský kuchařský nůž & ocel jádro VG-10/ 33 vrstev damast steel HRC 60-62 & rukojeť z POM materiálu...

Kod : KNTN-KC-202
21701 e
zł759,71

KC-102 Gyuto 210 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-100 series   & japonský kuchařský nůž & ocel jádro VG-10/ 33 vrstev damast steel HRC 60-62 & klasická rukojeť z...

Kod : KNTN-KC-102
Nóż Slice/Sashimi 210 mm Kanetsugu PRO-M Saiun VG-10 Damask
zł675,28

Japoński nóż Slice/Sashimi z serii PRO-M Saiun VG-10 Damascus. Rdzeń ze stali VG10. Zachodnia rękojeść z materiału Micarta. Długość ostrza 210 mm.

Kod : 9009
Nóż Szefa Kuchni/Gyuto 230 mm Kanetsugu PRO-M Saiun VG-10 Damask
zł827,25

Japońskinóż szefa kuchni/Gyuto z serii PRO-M Saiun VG-10 Damascus. Rdzeń ze stali VG10. Zachodnia rękojeść z materiału Micarta. Długość ostrza 230 mm.

Kod : 9006
Nóż Kiritsuke (Szefa Kuchni) 210 mm - Hokiyama - Tsuchime Shadow
zł911,69

Kiritsuke / Chef 210 mm - Hokiyama Tsuchime Shadow & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli Aogami Super (Blue Super Steel) & rukojeť z materiálu PAKKA-WOOD...

Kod : 151630/210
Nóż Kiritsuke 240 mm - Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
zł590,85

nůž Kiritsuke 240 mm & Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime & extra ostré jádro z  oceli AUS 8 & 3 vrstvy oceli

Kod : 152940/240
Nóż Kiritsuke 210 mm - Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
zł506,42

nůž Kiritsuke 210 mm & Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime & extra ostré jádro z  oceli AUS 8 & 3 vrstvy oceli

Kod : 152940/210