Opis szczegółowy produktu
Profesjonalna mandolina V do warzyw Slicekun CHIBA
Pewnie zastanawiałeś się już, jak przygotowywane są warzywa i owoce, które zdobią dania w japońskich i azjatyckich restauracjach. Sekret tkwi w tej profesjonalnej krajalnicy ręcznej. Każde warzywo, owoc lub kapustę można posiekać na mandolinie w kilka minut.
Unikalne ostrze V o najwyższej ostrości zapewni Ci komfort i bezpieczeństwo, o których zawsze marzyłeś. Wystarczy obrócić pokrętło, aby uzyskać grubość krojonej żywności od 0,5 mm do 10 mm. Ta mandolina zawiera nóż grzebieniowy do robienia makaronu o szerokości 3 mm.
Grzebień do makaronu o szerokości 2 mm wraz z pomarańczowym pudełkiem jest dostarczany osobno - nie wchodzi w skład zestawu
Grzebień do makaronu o szerokości 4 mm wraz z czarnym pudełkiem jest dostarczany osobno - nie wchodzi w skład zestawu
1x nasadka grzebieniowa do makaronu o szerokości 3 mmParametry dodatkowe
| Waga: | 1.6 kg |
|---|---|
| EAN: | 4963451360009 |
Produkt znajdziesz w tej kategorii
Firma CHIBA KOGYOSHO CO., LTD., założona w 1964 roku w Funabashi w prefekturze Chiba w Japonii, specjalizuje się w produkcji profesjonalnych narzędzi i sprzętu kuchennego. Ich linia produktów obejmuje przemysłowe krajalnice, tarki i inne narzędzia kuchenne, które zostały zaprojektowane tak, aby naśladować precyzję krojenia ręcznego i spełniać wysokie standardy profesjonalnych szefów kuchni. Wśród ich godnych uwagi produktów znajduje się „Tsumataro”, urządzenie do krojenia warzyw, które umożliwia stosowanie takich technik, jak katsuramuki (cienkie krojenie) i amikiri (krojenie siatkowe).
Innym innowacyjnym produktem jest „Peel S”, maszyna zaprojektowana do techniki katsuramuki, która dzięki specjalnemu mechanizmowi przesuwania ostrza zapewnia błyszczącą i gładką powierzchnię cięcia porównywalną do rezultatów osiąganych za pomocą ostrego noża.
CHIBA KOGYOSHO kładzie nacisk na jakość i funkcjonalność swoich produktów, dzięki czemu są one popularne wśród profesjonalnych szefów kuchni na całym świecie. Ich zaangażowanie w ciągłe doskonalenie i innowacje pozwala im dostarczać narzędzia, które zwiększają wydajność i estetykę kulinarnych przygotowań.
