SPG2 (Super Powder Gold 2)
SPG2 (Super Powder Gold 2) to wysokiej jakości sproszkowana stal nierdzewna często wykorzystywana do produkcji japońskich noży kuchennych klasy premium. Jego unikalne właściwości sprawiają, że jest to jeden z najlepszych materiałów dla branży sztućców, ponieważ łączy w sobie ekstremalną twardość, wysoką odporność na korozję i długą żywotność ostrza.
Cechy stali SPG2 w nożach:
wysoka twardość (60-64 HRC) - metalurgia proszków zapewnia drobną mikrostrukturę, która pozwala na ekstremalną ostrość przy jednoczesnym zminimalizowaniu kruchości.
długa żywotność ostrza - ostrza ze stali SPG2 utrzymują krawędź znacznie dłużej niż konwencjonalne ostrza ze stali węglowej lub nierdzewnej, zmniejszając potrzebę częstego ostrzenia.
odporność na korozję - Wysoka zawartość chromu i innych pierwiastków stopowych sprawia, że stal jest wysoce odporna na wilgoć i kwasy, dzięki czemu idealnie nadaje się do środowisk kuchennych.
elastyczność i wytrzymałość - pomimo swojej twardości, SPG2 zachowuje wystarczającą elastyczność, aby zapobiec odpryskiwaniu lub pękaniu ostrza podczas normalnego użytkowania.
drobna mikrostruktura węglików - dzięki procesowi metalurgii proszków węgliki są drobno rozproszone, co pozwala na precyzyjne i gładkie cięcie bez drgań.
Noże wykonane ze stali SPG2
SPG2 jest stosowany głównie w japońskich nożach klasy premium, które są produkowane z najwyższą precyzją.
Dlaczego warto wybrać nóż wykonany ze stali SPG2?
idealny dla profesjonalnych kucharzy i entuzjastów poszukujących najwyższego poziomu ostrości i trwałości.
łatwa konserwacja - w porównaniu ze stalą węglową nie jest podatna na korozję, co ułatwia pielęgnację noża.
eleganckie wykonanie - wiele noży z rdzeniem SPG2 jest połączonych z damasceńskim wzorem dla zwiększenia wartości wizualnej i funkcjonalnej.
Podsumowanie: Stal SPG2 to doskonały wybór dla osób poszukujących maksymalnej ostrości, wytrzymałości i długiej żywotności noża. Noże wykonane z tej stali są droższe, ale ich jakość sprawia, że są inwestycją na całe życie.
