Western Style Bohler Stainless Steel N680
Noże w stylu zachodnim KIYA | Stal nierdzewna BOHLER BLECHE
Western Style Knives to flagowy produkt legendarnej japońskiej marki KIYA, która produkuje i sprzedaje noże kuchenne od ponad 50 lat. Seria 160 reprezentuje najwyższą półkę i łączy w sobie precyzyjne japońskie rzemiosło z wzornictwem inspirowanym zachodnimi nożami szefa kuchni.
Podstawą noża jest najwyższej jakości stal nierdzewna BOHLER N680 (znana również jako BOHLER BLECHE), produkowana przez austriacką firmę Böhler. Ta nowoczesna stal jest wzbogacona azotem, co skutkuje wyższą twardością, wyjątkową odpornością na korozję i długotrwałą ostrością. Specjalna obróbka cieplna, w tym wykończenie poniżej zera, zapewnia stabilną strukturę martenzytyczną, która dodatkowo zwiększa ogólną wydajność i trwałość ostrza.
Ostrze zachowuje swoją ostrość nawet podczas codziennego użytkowania i zostało zaprojektowane tak, aby sprostać wymaganiom zarówno profesjonalnych szefów kuchni, jak i wymagających użytkowników domowych. Elegancka rękojeść wykonana jest z bardzo wytrzymałej żywicy poliacetalowej, która nie zawiera szkodliwego formaldehydu, a jej kształt został ergonomicznie zaprojektowany, aby zapewnić wygodny i pewny chwyt. Podpórka między rękojeścią a ostrzem zapewnia lepszą równowagę i większą kontrolę podczas pracy.
Noże te są idealnym wyborem dla każdego, kto szuka połączenia precyzji wykonania, wysokiej jakości materiałów i stylowego wzornictwa. Jego reprezentacyjny wygląd sprawia również, że jest to świetny prezent dla każdego, kto poważnie myśli o gotowaniu.
