33 straturi VG-10

Sakai Takayuki 33 straturi VG-10 este un set de cuțite de bucătărie japoneze de înaltă calitate, care combină meșteșugul tradițional japonez cu materiale moderne. Cuțitele sunt renumite pentru precizia, ascuțimea și durabilitatea lor, făcându-le populare atât printre bucătarii profesioniști, cât și printre entuziaști.

Principalele caracteristici ale acestui set:

  • 33 de straturi de oțel Damascene: Fiecare cuțit din set este fabricat din 33 de straturi de oțel inoxidabil, creând un model unic pe lamă, tipic oțelului Damascene. Acest design stratificat nu numai că îmbunătățește rezistența lamei, dar oferă și un aspect estetic cuțitului.

  • Miez VG-10: miezul lamei este fabricat din oțel VG-10, care este unul dintre cele mai bune materiale utilizate în producția de cuțite de bucătărie. Oțelul VG-10 este cunoscut pentru rezistența sa excelentă la coroziune și capacitatea de a menține o tăiere ascuțită pentru o perioadă lungă de timp

  • Producție tradițională japoneză: Cuțitele Sakai Takayuki sunt fabricate manual în regiunea Sakai, care a fost centrul fabricării cuțitelor și săbiilor japoneze timp de secole. Această abordare tradițională garantează calitate și precizie de top.

  • Versatilitate: include mai multe tipuri de cuțite, cum ar fi gyuto (cuțit pentru carne), santoku (cuțit utilitar) și petty (cuțit mai mic), asigurându-se că acoperă majoritatea nevoilor din bucătărie.

Setul de cuțite Sakai Takayuki 33 straturi VG-10 este alegerea ideală pentru cei care caută cuțite de bucătărie de înaltă calitate, estetice și funcționale, care vor dura ani de zile.

Cele mai vândute

nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
 
lei967,42
Cuțit Kengata Chef 190 mm, Sakai Takayuki 33 Straturi VG-10
 
lei1 066,15
Cuțit Kengata Santoku 160 mm, Sakai Takayuki 33 Straturi VG-10
 
lei888,43
Cuțit Slice/Sujihiki 240 mm, Sakai Takayuki 33 Straturi VG-10
 
lei981,24
Cuțit Chef/Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki 33 Straturi VG-10
 
lei1 243,88
Cuțit Nakiri 160 mm, Sakai Takayuki 33 Straturi VG-10
 
lei967,42
Cuțit Petty 120 mm, Sakai Takayuki 33 Straturi VG-10
 
lei671,21
2 articole în total
Cuțit Slice/Sujihiki 240 mm, Sakai Takayuki 33 Straturi VG-10
lei981,24

Cuțit japonez de bucătar Slice/Sujihiki de Sakai Takayuki. 33 de straturi de damasteel, miez din oțel VG10, duritate HRC 60-62. Mâner din mahon, lungimea lamei 240 mm.

Cod: 07397
Cuțit Chef/Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki 33 Straturi VG-10
lei1 243,88

Cuțit de bucătar japonez de Sakai Takayuki. 33 de straturi de oțel damasteel, miez VG10, duritate HRC 60-62. Mâner din mahon, lungimea lamei 240 mm.

Cod: 07396