Descriere detaliată a produsului
Cuțit de bucătar japonez Gyuto 240 mm
Cuțitul Gyuto este versiunea japoneză a cuțitului de bucătar occidental. Acesta poate fi utilizat cu o varietate de tehnici de feliere pentru o gamă largă de sarcini de bucătărie și este potrivit pentru felierea marii majorități a cărnii, peștelui, legumelor și fructelor. Este cu adevărat multifuncțională și este agilă și precisă.
Seria de cuțite japoneze Sakai Takayuki Molybdenum Steel combină funcționalitatea perfectă, ergonomia și un simț japonez unic al designului. Fiecare cuțit este ascuțit manual într-un raport de aspect 50/50 și atinge o ascuțime extraordinară până la extremă! Lama este foarte ușoară și bine echilibrată - este fabricată din oțel inoxidabil cu molibden. Are o bună ascuțime și durabilitate cu rezistență la coroziune la un preț rezonabil! Sunt cuțite excelente pentru o muncă mai solicitantă în bucătărie, de exemplu într-o bucătărie profesională aglomerată. Mânerul este fabricat dintr-o rășină POM specială care păstrează senzația unui mâner din lemn convențional pentru o prindere confortabilă și fermă a cuțitului. Mânerul POM este stabil până la 150 de grade Celsius.
Vă recomandăm să achiziționați o teacă sau o protecție a lamei pentru cuțit.
Nu spălați niciodată cuțitul în mașina de spălat vase. Pentru a menține ascuțimea, spălați cuțitul cu mâna și uscați-l imediat.
Parametri suplimentari
| Greutate: | 0.245 kg |
|---|---|
| EAN: | 4582226413810 |
| čepel typ oceli: | monokompozitní |
| délka ostří: | 201-250 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
| série: | Sakai Takayuki Molybden Steel |
| producție: | Japonia |
