Cuțit de bucătar / Gyuto 210 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®
Cod: ZB-04
Novinka
nůž Chef 210mm Suncraft Senzo Finest ZB 04
Loading...

Cuțit de bucătar / Gyuto 210 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®

Cod: ZB-04

Cuțit de bucătar Chef / Gyuto din seria Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® cu lamă cu 3 straturi și miez pudrat Oțel SPG STRIX®. Duritatea miezului 65 HRC. Mâner octogonal realizat din Pakkawood și imitație de lemn de zebră. Cuțitul este ideal pentru tăierea, felierea, curățarea și legarea cărnii, fructelor, legumelor și ierburilor. Lungimea lamei 210 mm.

Informaţii detaliate

Gravírování ?
Livrare la
✅ Skladem (4 buc.)
17.04.2025
€348,57 €288,07 fără TVA

Descriere detaliată a produsului

cuțit universal de bucătar Senzo Finest SPG STRIX®

Cuțitul gyuto/Chef este ideal pentru utilizare în toate situațiile. Datorită faptului că spinarea cuțitului și lama se îngustează până la un punct, acesta are forma ideală pentru orice fel de feliere. Este potrivit pentru tăierea cărnii, felierea peștelui, curățarea cărnii și a peștelui, a fructelor și a legumelor. Vârful mai înalt vă permite, de asemenea, să depozitați ierburi sau nuci. Numele "Gyuto" înseamnă literalmente "feliator de carne", sugerând scopul său inițial, dar acest cuțit este acum apreciat pentru capacitatea sa de a face față unei game largi de sarcini de bucătărie.

Avantajele folosirii unui cuțit Gyuto

  • •Versatilitate - Gyuto este un cuțit versatil potrivit pentru tăierea cărnii, peștelui, legumelor, fructelor și ierburilor. Designul său îl face ideal pentru o gamă largă de sarcini de bucătărie.
  • •Tehnici de tăiere - Acest cuțit este potrivit pentru tehnici precum tocarea, felierea, julienne (felierea în fâșii subțiri), chiffonade (felierea fină a legumelor cu frunze) și filetarea.
  • •Utilizare profesională și casnică - Gyuto este popular atât printre bucătarii profesioniști, cât și printre bucătarii casnici care caută un cuțit versatil care poate face față majorității sarcinilor din bucătărie.

Cuțitele inovatoare și sofisticate din seria Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® sunt potrivite atât pentru utilizatorii dreptaci, cât și pentru stângaci. Fiecare bucătar, fie el profesionist sau amator entuziast, va aprecia duritatea de 65 HRC a miezului și finisajul tradițional negru "Kurouchi" cu efect Tsuchime (finisaj ciocan). Această suprafață conferă cuțitului un aspect rustic unic, dar ajută și la reducerea frecării și împiedică ingredientele feliate să se lipească de lamă.

#ShowMore#

Parametri suplimentari

Greutate: 0.085 kg
čepel typ oceli: 3 vrstvá
délka ostří: 201-250 mm
typ rukojeti (střenky): oktagonal - osmihranná
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke
série: Senzo Finest SPG Strix®
vhodný pro ženy: ano
Toți parametrii
Veți găsi produsul în această categorie
Pulbere de oțel SPG STRIX®

Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.

#showmore#