Descriere detaliată a produsului
Cuțit universal de bucătar Dellinger Rose Wood Damascus®
Cuțitul gyuto/Chef este ideal pentru utilizare în toate situațiile. Datorită faptului că spinarea cuțitului și lama se îngustează până la un punct, acesta are forma ideală pentru orice fel de feliere. Este potrivit pentru tăierea cărnii, felierea peștelui, curățarea cărnii și a peștelui, a fructelor și a legumelor. Vârful mai înalt vă permite, de asemenea, să depozitați ierburi sau nuci. Numele "Gyuto" înseamnă literalmente "feliator de carne", sugerând scopul său inițial, dar acest cuțit este acum apreciat pentru capacitatea sa de a face față unei game largi de sarcini de bucătărie.
Avantajele folosirii unui cuțit Gyuto
 Versatilitate - Gyuto este un cuțit versatil potrivit pentru tăierea cărnii, peștelui, legumelor, fructelor și ierburilor. Designul său îl face ideal pentru o gamă largă de sarcini de bucătărie.- Tehnici de tăiere - Acest cuțit este potrivit pentru tehnici precum tocarea, felierea, julienne (felierea în fâșii subțiri), chiffonade (felierea fină a legumelor cu frunze) și filetarea.
- Utilizare profesională și casnică - Gyuto este popular atât printre bucătarii profesioniști, cât și printre bucătarii casnici care caută un cuțit versatil care poate face față majorității sarcinilor din bucătărie.
|
Cuțite din serie Dellinger Trandafir Damasc sunt uimitoare din punct de vedere vizual, incredibil de ușoare și se potrivesc perfect persoanelor drepte și stângace. Fiecare bucătar va aprecia nu numai designul lor excepțional, ergonomia perfectă și manopera perfectă.
Lamă perfectă cu model japonez Ame no Shizuku (雨の雫)
Miezul de tăiere ascuțit din oțel japonez premium VG10 asigură proprietăți excelente de tăiere și ascuțime de lungă durată la o duritate de R61 ±1 Rockwell. Miezul este protejat de 66 de straturi de oțel inoxidabil (oțel damasc), ceea ce conferă cuțitului duritate excepțională, rezistență la coroziune și aspect unic. Lama de formă japoneză perfect echilibrată, cu o margine șlefuită cu precizie, minimizează frecarea la tăiere, în timp ce modelul damasc strălucitor Ame no Shizuku (雨の雫), care amintește de picăturile de ploaie blânde de pe apa calmă, împiedică ingredientele feliate să se lipească și devine un simbol al individualității.
#ShowMore#
Mânerul ergonomic este un simbol al eleganței, forței și rezistenței
Mânerul în stil occidental este fabricat din
lemn de trandafir luxos, un lemn apreciat pentru durabilitatea și aspectul său estetic. Modelul bogat și cald al acestui lemn prețios conferă fiecărui cuțit un caracter unic. Textura naturală a lemnului de trandafir creează un contrast frumos cu lama Damascene, oferind în același timp o prindere fermă și confortabilă. Datorită formei sale ergonomice cu un nit central decorativ, mânerul asigură o stabilitate și un echilibru perfect atunci când tăiați. Lemnul de trandafir este adesea asociat cu
luxul, longevitatea și precizia, ceea ce îl face un material foarte apreciat în rândul colecționarilor și al maeștrilor meseriei. În multe culturi este considerat un
simbol al eleganței, forței și rezistenței.
Ambalaj de lux – cadoul ideal
Fiecare cuțit este depozitat cu grijă într-o cutie de cadou elegantă din lemn, care subliniază caracterul său premium. Combinația de manoperă de calitate superioară, materiale exclusive și prezentare precisă face din această serie un cadou ideal pentru orice iubitor de cuțite perfecte.
Parametrii cuțitului de bucătar:
| Lungime totala: |
345 mm |
| Lungimea lamei: |
210 mm |
| Puterea lamei: |
2,0 mm |
| Greutate: |
235 g |
În această serie Dellinger Rose Wood Damascus® veți găsi toate cuțitele necesare bucătăriei sau restaurantului dumneavoastră.
gyuto / Cuțit bucătar 210 mm
cuțit de pâine 210 mm
Cuțit Santoku 180 mm
cuțit de dezosat 190 mm
Cuțit utilitar 135 mm
Cuțit de toaletă 100 mm
|
Ai nevoie de un sfat?
Vom fi bucuroși să vă ajutăm cu selecția dvs. sau să vă răspundem la întrebările despre produs! Sunați la linia noastră de asistență pentru clienți +420 702 049 048, care este disponibilă pentru dvs. de luni până vineri, 7:30 - 16:00!
|
Recomandări și întreținere
- Nu spălați niciodată cuțitul în mașina de spălat vase. Pentru a menține ascuțimea, spălați manual și uscați imediat cuțitul.
- Nu folosiți cuțitul ca o rangă și evitați să îl îndoiți.
- Nu utilizați cuțitul pentru a tăia alimente tari și congelate. Puteți rupe lama sau rupe o parte din ea.
|
- Protejați cuțitul și lama acestuia de cădere sau impact.
- Dacă știți că nu veți avea nevoie de cuțit pentru o perioadă lungă de timp, este recomandabil să îl acoperiți cu ulei și să îl înveliți într-o cârpă sau într-un ziar.
- Depozitați cuțitul într-un loc sigur și țineți-l departe de copii!
|
|
Observa
Fiecare cuțit este fabricat din materiale naturale. Fiecare bucată de oțel este originală și inimitabilă, astfel încât cuțitul dvs. poate să nu arate exact ca în fotografie. Cuțitul pe care îl primiți va fi de aceeași calitate și cu aceleași detalii, dar poate varia ușor.
|
Ascuțirea unui cuțit de bucătărie
recomandăm utilizarea pietrelor diamantate și a pietrelor de șlefuit cu apă pentru muchia cuțitului. Dacă nu sunteți 100% încrezător în competențele și abilitățile dumneavoastră, vă rugăm să ne contactați. Vă vom ascuți cuțitele individual, în funcție de dorințele dumneavoastră. De asemenea, organizăm în mod regulat cursuri de ascuțire a cuțitelor. Alternativ, căutați un polizor profesionist în zona dvs. Daunele care ar putea rezulta în urma șlefuirii neprofesionale sunt ireversibile.
Curățarea cuțitului de bucătărie:
Particulele atașate la suprafața lamei de substanțele agresive pot începe să se corodeze și să formeze pete de rugină pe suprafața lamei. Cu toate acestea, nu lama ruginește, ci particulele atașate. De exemplu, bicarbonatul de sodiu este utilizat în mod obișnuit pentru îndepărtare, care atunci când este înmuiat formează o "suspensie" și o plută veche.
Garantie Dellinger
Produsele furnizate de Dellinger vin cu o garanție de satisfacție 100%. Garantăm un produs excelent care vă va oferi cele mai bune servicii și este dovedit de mulți clienți mulțumiți. Fiecare piesă poate deveni o soluție înțeleaptă de cadou pentru o zi de naștere, nuntă sau Crăciun. Fiecare produs pe care Dellinger îl oferă este atent verificat. Vă oferim o garanție pe viață împotriva oricăror defecte ascunse. Dacă aveți întrebări - echipa noastră vă stă pe deplin la dispoziție și va încerca să vă ajute în orice situație (chiar și neplăcută).
