Cuțit de Dezosat Dellinger Carbon Fragment
Cod: K-H140B
Nůž vykosťovací Boning 155 mm Dellinger Carbon Fragment
Loading...

Cuțit de Dezosat Dellinger Carbon Fragment

Cod: K-H140B

Cuțit de dezosat Dezosat din seria Dellinger Carbon Fragment cu o lamă din oțel Damasc și un mâner din carbon. Potrivit pentru dezosare, măcelărire și jupuire. Lungimea lamei 155 mm.

Informaţii detaliate

Gravírování ?
Livrare la
✅ Skladem (>5 buc.)
24.04.2025
€71,93 €59,45 fără TVA

Descriere detaliată a produsului

Cuțit de dezosare de precizie cu lamă ascuțită din damasc și mâner ușor din carbon

Cuțitul are o lamă curbată caracteristică, ceea ce îl face potrivit pentru tăierea cărnii de pe os, separarea tendoanelor și a părților grase sau a cartilajelor. Lama conică va ajuta la dezosare în jurul articulațiilor. Versatilitatea sa îl face indispensabil în bucătăria oricărui bucătar.

dellinger serie carbon fragment kuchynske noze

Cuțitele din seria Dellinger Carbon Fragment sunt un simbol al viitorului apropiat. Începutul unei noi ere și o revoluție în producția și prelucrarea cuțitelor moderne. Lama ascuțită este alcătuită din 110 straturi din două oțeluri inoxidabile dure și forjate. Lamele acestor cuțite sunt întărite în cuptoare de tratament termic în vid de înaltă precizie și apoi răcite cu azot. Fiecare cuțit este șlefuit manual la un unghi de 12-15° și cu o duritate de aproximativ 60 HRC obține o ascuțime excepțională spre extremă. Cuțitele fabricate din acest oțel sunt extrem de potrivite pentru bucătării în aer liber și grătare. Pentru felierea și tăierea legumelor, cărnii și oaselor, este un instrument cheie de care nu vă veți lipsi niciodată. Oțelul Damasc dur fără miez (Damasc complet) va îndeplini toate așteptările dvs. de la un cuțit modern și ascuțit.

vykostovaci nuz dellinger serie carbon fragment

Vă recomandăm să achiziționați o teacă sau o protecție a lamei pentru cuțit.

#ShowMore#

Parametri suplimentari

Greutate: 0.145 kg
EAN: 8595705403239
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke
série: Dellinger Carbon Fragment
materiál čepele: damašková ocel bez jádra (full damascus steel)
materiál rukojeti: karbon
délka ostří: střední 120 - 160 mm
typ nože: Santoku
Toți parametrii
Veți găsi produsul în această categorie
Cuțite de bucătărie