Descriere detaliată a produsului
řeznický porcovací nůž PIRGE PRO 2002 Butcher
Nože ze série Pirge PRO 2002 Butcher z francouzské nerezové oceli T5MoV jsou určeny jak pro profesionální provozy, tak i k běžnému domácí použití. Tvrdost ostří dosahuje 56 HRC. Tvary nožů byly navrženy profesionály s mnohaletými zkušenostmi. Vykošťování, porcování a stahování – nic nebude pro tyto nože problém. Záruka na tyto nože je 5 let a vztahuje se na jiná, než mechanická poškození a výrobní vady.
Rukojeť profesionálních nožů PIRGE PRO 2002 je ergonomická a pohodlná pro dlouhodobé používání. Je vyrobena ze vstřikovaného polypropylenu (PPC), který je odolný pro teploty do 120 stupňů Celsia. Rukojeť je nárazuvzdorná a protiskluzová - vstřikovaný polypropylen (PPC) umožňuje trvalé a stabilní spojení čepele s rukojetí. Barva rukojeti v potravinářském průmyslu specifikuje nože dle krájených surovin. To umožňuje lepší hygienickou kontrolu nad krájenými produkty a to vše na základě evropských norem.
✅ Černá: všeobecné využití
✅ Modrá: ryby
✅ Žlutá: vařené maso
✅ Červená: syrové maso
✅ Zelená: zelenina a ovoce
✅ Bílá: pečivo
Nože s rukojetí z materiálu PPC lze umývat v myčce nádobí - pokud však chcete, aby Vám nůž vydržel dlouho ostrý je však doporučeno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Pokud přeci jen budete požívat myčku nádobí, může dojít k poškození nožů, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, talíře, hrnce, nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Případné použití myčky s ekonomickým programem a teplotou maximálně do 55 °C.
Délka rukojeti: 135 mm
Délka ostří: 130 mm
Celková délka: 135 mm
Hmotnost: 109 g
Doporučení a údržba:
✅ Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí (speciálně pobyt v myčce na nádobí)
✅ Nepožívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
✅ Chraňte nůž a jeho ostří před pádem, nebo nárazem.
✅ Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi !
Čištění kuchyňského nože: Každý nůž si zaslouží péči. Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale částečky na ostří přichycené. Je lepší se starat o svůj nůž a po používání ho umýt a natřít olejem.
Dellinger záruka: Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu a je prověřen mnoha profesionálními kuchaři. Každý nůž je zabalen v krabičce a může se stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. S nožem od Dellinger potěšíte jak domácí tak i profesionální kuchaře. Přinášíme Vám doživotní záruku na jakékoliv skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy - náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.
Parametri suplimentari
Greutate: | 0.109 kg |
---|---|
čepel typ oceli: | monokompozitní |
délka ostří: | 101-150 mm |
typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
typ nože: | Boning - vykosťovací |
série: | Pirge PRO 2002 Butcher |
Veți găsi produsul în această categorie
PIRGE este o companie de familie cu o istorie bogată care datează din 1879, când a fost fondată în Bursa, Turcia. Este specializată în producția de cuțite de bucătărie de înaltă calitate, cuțite pentru carne, cuțite de bucătar și seturi care sunt apreciate în întreaga lume. Cinci generații de experiență ale familiei Yeșilyayla Kesici Aletler sunt în spatele acestei calități unice.
Toate etapele de producție sunt realizate într-o singură fabrică a Yeșilyayla Kesici Aletler, ceea ce permite controlul atent al fiecărui detaliu al produsului. Acest lucru asigură faptul că cuțitele produse sub marca PIRGE îndeplinesc cele mai înalte standarde de calitate. Produsele marca PIRGE sunt concepute pentru uz profesional și sunt populare printre bucătari și în producția industrială.
PIRGE are o capacitate de producție de aproximativ 20 000 de bucăți de cuțite și echipamente de patiserie pe zi, ceea ce o face lider în regiunea care acoperă Europa de Est, Orientul Mijlociu și Africa. Cu peste 250 de angajați în Bursa, aduce bucurie bucătarilor profesioniști, patiserilor, măcelarilor și bucătarilor casnici din Turcia și în peste 50 de țări din întreaga lume.
PIRGE pune accentul pe cuțite ascuțite, din oțel inoxidabil și cu design ergonomic, care fac prepararea și servirea meselor sănătoase ușoară și plăcută. Gama lor include diverse tipuri de cuțite și echipamente de patiserie care sunt concepute pentru a satisface nevoile profesioniștilor și ale bucătarilor casnici deopotrivă.
Datorită angajamentului său față de tradiție, calitate și inovare, PIRGE a devenit un brand recunoscut la nivel internațional în domeniul cuțitelor și accesoriilor de bucătărie.