Descriere detaliată a produsului
Cuțit de bucătar japonez pentru carne Gyuto/Chef din seria Suncraft Senzo Universal
Cuțit japonez extrem de ascuțit Gyuto/Chef din seria Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus , cu un miez de oțel VG- 10 cuprins între 66 de straturi de oțel Damasc. Coloana vertebrală și lama cuțitului se îngustează până la un vârf pentru utilizarea versatilă a forței extraordinare de tăiere. Tăierea, felierea, curățarea cărnii, fructelor și legumelor - nimic nu va fi o problemă pentru acest cuțit unic de formă japoneză. Cuțitul de bucătar Gyuto este, de asemenea, potrivit pentru protejarea ierburilor, legumelor și nucilor datorită vârfului său mai înalt. Lama lungă și mânerul în stil occidental vă oferă cel mai bun control atunci când tăiați și feliați. Meșteșugul japonez, precizia și noile tehnologii fac acest cuțit din oțel Damascene unic și inimitabil.
Vă recomandăm să achiziționați o teacă sau o protecție a lamei pentru cuțit.
Parametrii cuțitului Gyuto/Chef:
| Lungime totala: | 340 mm |
| Lungimea lamei: | 210 mm |
| Lungimea manerului: | 130 mm |
| Greutate: | 180 g |
Nu spălați niciodată cuțitul în mașina de spălat vase. Pentru a menține ascuțimea, spălați manual și uscați imediat cuțitul.
Parametri suplimentari
| Greutate: | 0.18 kg |
|---|---|
| čepel typ oceli: | damašková |
| délka ostří: | 201-250 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Paring / Petty |
| série: | Suncraft Senzo Universal Tsuchime |
Veți găsi produsul în această categorie
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.
