Descriere detaliată a produsului
Cuțit japonez din oțel damascat SPG2 cu mâner hexagonal ZUIUN
Cuțit japonez KIRITSUKE/Petty de 150 mm foarte ascuțit, fabricat din oțel praf cu tăiere rapidă SPG2, cu un design impresionant și de cea mai înaltă calitate.
Ascuțime: hamaguriha (margine convexă) Excelentul oțel pulverizat SPG2 este măcinat într-o formă"hamaguriba", la fel ca săbiile japoneze. Acest lucru asigură ascuțimea perfectă și durabilitatea lamei.
Tratament termic: procesul Sub-Zero - răcirea specială a lamei la temperaturi de -70 °C sau mai mici, care asigură duritate și tenacitate ridicate.
Cuțitul japonez foarte ascuțit Petty de 150 mm pentru fructe și legume din seria Kanetsugu ZUIUN SPG2 este o alternativă utilă la un cuțit mare de bucătar atunci când aveți nevoie de tăieturi precise sau, de exemplu, atunci când tăiați fasole verde sau alte legume și fructe mai mici. Acestea sunt, de asemenea, potrivite pentru spânzurat și feliat carnea. Lama rotunjită permite o ușoară balansare la tăiere. Ascuțimea sa este ideală pentru prepararea sandwich-urilor de toate tipurile. Arta japoneză și noile tehnologii fac acest cuțit unic și inimitabil. Deoarece vârful lamei este modelat după o sabie japoneză, este, de asemenea, potrivit pentru prepararea mâncărurilor care necesită utilizarea vârfului și, de asemenea, pentru sculptură decorativă. Lama lungă și mânerul în stil japonez cu 7 pătrățele vă oferă cel mai bun control atunci când tăiați și feliați. Meșteșugul japonez, precizia și noile tehnologii fac acest cuțit din oțel damascat unic și inimitabil. Zuiun este o ediție specială care a fost produsă pentru a sărbători centenarul lui Kanetsugu.
Vă recomandăm să cumpărați o teacă sau un capac de protecție pentru cuțit.
Nu spălați niciodată cuțitul în mașina de spălat vase. Pentru a menține ascuțimea, spălați cuțitul cu mâna și uscați-l imediat.
Parametri suplimentari
| Greutate: | 0.275 kg |
|---|---|
| EAN: | 8594195884078 |
| čepel typ oceli: | damašková |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | 7 hranná - japonského stylu |
| typ nože: | Paring / Petty |
| série: | Kanetsugu Zuiun SPG2 |
| producție: | Japonia |
Veți găsi produsul în această categorie
Produse asociate
Cod: STONE-1000/3000