Descriere detaliată a produsului
Cuțit de gătit japonez Suncraft Damasc negru
Cuțitul japonez pentru fructe și legume foarte ascuțit din seria Suncraft VG-10 Black Damascus , fabricat din oțel Damasc, cu o lamă durabilă și scurtă, este cuțitul perfect pentru tăierea, tăierea și decorarea fructelor și legumelor. Cu acest cuțit, puteți, de asemenea, să străpungeți perfect carnea sau să obțineți o orientare precisă a tăierii. Versatilitatea sa face din acest cuțit un instrument important și indispensabil pentru orice bucătar. Meșteșugul japonez, precizia și noile tehnologii fac acest cuțit din oțel Damascene unic și inimitabil.
Cuțitele din seria Suncraft VG-10 Black Damascus au un miez de tăiere ultra-ascuțit din oțel japonez VG-10, care este foarte bine protejat împotriva coroziunii. Oțelul japonez VG-10 are o ascuțime de lungă durată la duritatea R62 +/-1 Rockwell. Miezul din oțel japonez VG-10 este intercalat între 66 de straturi din 2 oțeluri inoxidabile damascene pentru durabilitate și rezistență excepționale. Lama japoneză perfect echilibrată și conică, cu un model damasc strălucitor, minimizează frecarea la tăiere și împiedică materialul tăiat să se lipească de lamă. Modelul Damascene este unic și irepetabil.
Mânerul octogonal în stil asiatic este fabricat din lemn de Pakka și este decorat cu un inel alb elegant. Acesta este întotdeauna lustruit meticulos, ergonomic și proiectat pentru un control excelent al mâinii. Materialul Pakawood este impermeabil și complet inodor. Puteți fi siguri că acest material nu va coroda, nu se va oxida și nu va deveni mai moale și mai fragil în timp. Acest material practic nu necesită întreținere, spre deosebire de materialele tradiționale, cum ar fi lemnul. Mânerul octogonal din lemn, frumos, maro închis, se potrivește bine în mână, indiferent dacă sunteți dreptaci sau stângaci. Lemnul Pakka este un amestec de lemn laminat și rășină epoxidică.
Vă recomandăm să achiziționați o teacă sau o protecție a lamei pentru cuțit.
Parametri suplimentari
Greutate: | 0.06 kg |
---|---|
EAN: | 4971884227813 |
čepel typ oceli: | damašková |
délka ostří: | 0-100 mm |
typ rukojeti (střenky): | oktagonal - osmihranná |
typ nože: | Paring / Petty |
série: | Suncraft Black Damascus |
Veți găsi produsul în această categorie
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.