Descriere detaliată a produsului
Cuțit universal japonez Petty Suncraft SENZO CLAD
Cuțitul Petty este o alternativă utilă la un cuțit mare de bucătar atunci când aveți nevoie de tăieri precise sau de felierea fasolei verzi, a legumelor mai mici și a fructelor. Este, de asemenea, potrivit pentru spânzurat și feliat carnea. Lama rotunjită permite o ușoară balansare la tăiere. Ascuțimea sa este ideală pentru prepararea sandwich-urilor de toate tipurile.
Cuțitele Suncraft Senzo Clad sunt fabricate din oțel cu 3 straturi AUS- 10 cu o duritate de (58 +/- 1 HRC). Oțelul AUS-10 are același conținut de carbon ca oțelul 440C, dar mai puțin crom, ceea ce îl face mai dur și mai puțin rezistent la coroziune decât 440C. Adaosul de vanadiu a crescut rezistența la uzură a tuturor acestora.
Mânerul este fabricat din material Pakka-wood și este foarte rezistent la apă, umiditate și este complet inodor. Puteți fi siguri că materialul nu va coroda, nu se va oxida și nu va deveni mai moale și mai fragil în timp. Acest material practic nu necesită întreținere, spre deosebire de materialele tradiționale, cum ar fi lemnul.
Vă recomandăm să achiziționați o teacă sau o protecție a lamei pentru cuțit.
Parametrii cuțitului mic:
Lungime totala: | 245 mm |
Lungimea lamei: | 135 mm |
Lungimea manerului: | 95 mm |
Greutate: | 91 g |
#ShowMore#
Ai nevoie de un sfat? Vom fi bucuroși să vă ajutăm cu selecția dvs. sau să vă răspundem la întrebările despre produs! Sunați la linia noastră de asistență pentru clienți +420 702 049 048, care este disponibilă pentru dvs. de luni până vineri, 7:30 - 16:00! |
Recomandări și întreținere
|
|
Înștiințare Fiecare cuțit este fabricat din materiale naturale. Fiecare bucată de oțel este originală și inimitabilă, astfel încât cuțitul dvs. poate să nu arate exact ca în fotografie. Cuțitul pe care îl primiți va fi de aceeași calitate și cu aceleași detalii, dar poate varia ușor. |
Ascuțirea unui cuțit de bucătărie
Recomandăm utilizarea pietrelor diamantate și a pietrelor de șlefuit cu apă pentru muchia cuțitului. Dacă nu sunteți 100% încrezător în competențele și abilitățile dumneavoastră, vă rugăm să ne contactați. Vă vom ascuți cuțitele individual, în funcție de dorințele dumneavoastră. De asemenea, organizăm în mod regulat cursuri de ascuțire a cuțitelor. Alternativ, căutați un polizor profesionist în zona dvs. Daunele care ar putea rezulta în urma șlefuirii neprofesionale sunt ireversibile.
Curățarea cuțitului de bucătărie:
Particulele atașate la suprafața lamei de substanțele agresive pot începe să se corodeze și să formeze pete de rugină pe suprafața lamei. Cu toate acestea, nu lama ruginește, ci particulele atașate. De exemplu, bicarbonatul de sodiu este utilizat în mod obișnuit pentru îndepărtare, care atunci când este înmuiat formează o "suspensie" și o plută veche.
Garantie Dellinger
Produsele furnizate de Dellinger vin cu o garanție de satisfacție 100%. Garantăm un produs excelent care vă va oferi cele mai bune servicii și este dovedit de mulți clienți mulțumiți. Fiecare piesă poate deveni o soluție înțeleaptă de cadou pentru o zi de naștere, nuntă sau Crăciun. Fiecare produs pe care Dellinger îl oferă este atent verificat. Vă oferim o garanție pe viață împotriva oricăror defecte ascunse. Dacă aveți întrebări - echipa noastră vă stă pe deplin la dispoziție și va încerca să vă ajute în orice situație (chiar și neplăcută).Parametri suplimentari
Greutate: | 0.089 kg |
---|---|
čepel typ oceli: | 3 vrstvá |
délka ostří: | 101-150 mm |
typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
typ nože: | Paring / Petty |
série: | Suncraft - SENZO CLAD |
Veți găsi produsul în această categorie
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.
#showmore#
Specializace a produkty
Suncraft se specializuje na výrobu vysoce kvalitních kuchyňských nožů a kuchyňského náčiní. Kombinuje tradiční japonské řemeslné techniky s moderními výrobními postupy a technologiemi. Jejich sortiment zahrnuje:
- Tradiční japonské nože: Typy jako Santoku, Nakiri, Gyuto a další, které jsou navrženy pro specifické kulinářské účely.
- Západní styl nožů: Nabízejí také nože inspirované západními designy, jako jsou kuchařské nože, nože na chléb a univerzální nože.
- Kuchyňské náčiní: Kromě nožů vyrábějí také další nástroje, jako jsou škrabky, struhadla, nůžky a další příslušenství.
Kvalita a materiály
Suncraft klade velký důraz na výběr kvalitních materiálů. Používají vysoce uhlíkovou nerezovou ocel, která zajišťuje ostrou a trvanlivou čepel. Některé jejich produkty využívají také damascénskou ocel, která je známá pro svou pevnost a jedinečný vzor na čepeli.
Rukojeti nožů jsou navrženy pro pohodlné a bezpečné uchopení. Materiály rukojetí se liší od tradičního dřeva po moderní syntetické materiály, které jsou odolné vůči vlhkosti a opotřebení.
Design a inovace
Společnost spolupracuje s profesionálními kuchaři a designéry na vývoji produktů, které splňují potřeby moderní kuchyně. Snaží se inovovat v oblasti ergonomie, funkčnosti a estetiky. Některé jejich řady nožů kombinují tradiční japonské prvky s minimalistickým moderním designem.
Globální přítomnost
Suncraft exportuje své produkty do mnoha zemí po celém světě. Získali si reputaci díky spolehlivosti, kvalitě a výjimečnému řemeslnému zpracování. Jejich nože jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími kuchaři, kteří oceňují preciznost a výkon.
Produse asociate

Bucătărie cu două fețe masă de tăiat de salcâm Dellinger. Ideal pentru felierea ingredientelor și servirea la domiciliu sau la grătar. Ideal pentru lucrul în condiții reci și...

Tăierea și scurgerea în bucătărie masă rotundă de tăiat de salcâm Dellinger. Ideal pentru felierea cărnii, peștelui, produselor de patiserie, fructelor și legumelor. Dimensiuni...

Bucătărie cu două fețe masă de tăiat de salcâm Dellinger. Ideal pentru felierea ingredientelor și servirea la domiciliu sau la grătar. Ideal pentru lucrul în condiții reci și...

Tăierea și scurgerea în bucătărie masă rotundă de tăiat de salcâm Dellinger. Ideal pentru felierea cărnii, peștelui, produselor de patiserie, fructelor și legumelor. Dimensiuni...

Bucătărie cu două fețe masă de tăiat de salcâm Dellinger. Ideal pentru felierea ingredientelor și servirea la domiciliu sau la grătar. Ideal pentru lucrul în condiții reci și...

Tăierea și scurgerea în bucătărie masă rotundă de tăiat de salcâm Dellinger. Ideal pentru felierea cărnii, peștelui, produselor de patiserie, fructelor și legumelor. Dimensiuni...