Descriere detaliată a produsului
Cuțit universal Santoku din seria Suncraft Senzo Classic
Un cuțit Santoku superb, universal, din seria Suncraft Senzo Classic Tsuchime Damascus cu un miez de tăiere ultra ascuțit din oțel japonez VG10, HRC 60-61, inserat între 32 de straturi de oțel inoxidabil moale damasc. Acesta asigură o rezistență, durabilitate și tenacitate excepționale. Cuțitul Santoku este un războinic de bucătărie nemilos, pregătit pentru toate dorințele dumneavoastră. Cuvântul japonez Santoku se referă aproximativ la trei virtuți, ceea ce denotă versatilitatea acestui stil de cuțit și tipurile de tăieturi în care excelează: tăiere, feliere și mărunțire. Lama este, de obicei, mai scurtă decât cea a unui cuțit de bucătar, având o geometrie distinct diferită. Cuțitul Santoku este adesea considerat o fuziune între un cuțit de bucătar și un Nakiri, oferind avantajele ambelor. Ascuțimea lamei asigură scurgeri minime de lichid, iar mâncarea dvs. va fi plină de sucuri și vitamine. Arta japoneză și tehnologiile noi fac acest cuțit unic și inimitabil.
Vă recomandăm să achiziționați o teacă sau o protecție a lamei pentru cuțit.
Parametrii cuțitului:
| Lungime totala: | 303 mm |
| Lungimea lamei: | 167 mm |
| Lungimea manerului: | 136 mm |
| Greutate: | 208 g |
Nu spălați niciodată cuțitul în mașina de spălat vase. Pentru a menține ascuțimea, spălați manual și uscați imediat cuțitul.
Parametri suplimentari
| Greutate: | 0.2 kg |
|---|---|
| EAN: | 4971884052811 |
| čepel typ oceli: | damašková |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Santoku |
| série: | Suncraft Senzo Classic |
| producție: | Japonia |
Veți găsi produsul în această categorie
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.
