Descriere detaliată a produsului
Cuțit unic de bucătar Santoku 145 mm Dellinger Mirror Wootz Mammut Collect Nr.1
Un cuțit de bucătar exclusivist și practic, cu o lamă fabricată din unul dintre cele mai bune oțeluri încărcate de istorie și secretul"oțelului WOOTZ lustruit în oglindă". Acest oțel excepțional are o ascuțime de lungă durată cu o duritate de aproximativ R60 +/- 1 Rockwell. A fost dezvoltat pentru lamele de cuțit care necesită rezistență ridicată la coroziune, duritate foarte mare și rezistență excelentă la uzură. Materialul utilizat asigură durabilitatea cuțitului. Cuțitul Dellinger Mirror Wootz poate deveni o comoară de familie care va supraviețui nepoților tăi. Cuțitele sunt fabricate în mod tradițional, ceea ce garantează o rezistență excepțională a lamei și o rezistență la maturare. Fiecare cuțit este șlefuit manual și atinge o ascuțime extraordinară până la extremă la duritate ridicată.
Cuțitul lucrat manual din fabrică Dellinger va deveni partenerul fidel al fiecărui bucătar amator sau profesionist. Acesta oferă o combinație între o lamă foarte ascuțită în oglindă și un mâner frumos realizat din fosile de mamut. Prelucrarea manuală impecabilă și atentă conferă acestui cuțit semnul distinctiv al perfecțiunii. Tăierea, felierea, curățarea cărnii, fructelor și legumelor - nimic nu va fi o problemă pentru acest cuțit unic de formă japoneză.
Mânerul ergonomic în stil occidental este realizat din fosile rare de dinți de mamut și este completat cu un inel din lemn stabilizat. Meticulos lustruit manual, ergonomic și proiectat pentru un control excelent al mâinii.
Oțel WOOTZ
Material tradițional din oțel originar din sudul Indiei și Asia Centrală. Acest material a fost utilizat încă din antichitate și era cunoscut pentru duritatea sa ridicată, durabilitate și valoare estetică. Producția de oțel Wootz s-a bazat pe tehnologia de fabricare a oțelului care a fost precursoarea cuptoarelor moderne cu temperatură ridicată. Oțelul Wootz era fabricat din minereu de fier amestecat cu carbon și alte impurități, cum ar fi cromul, nichelul și tungstenul. Acest proces de producție a fost foarte complex și a implicat multe etape, cum ar fi topirea, forjarea și retopirea.
#ShowMore#
Oțelul Wootz era cunoscut pentru modelele sale caracteristice ondulate sau marmorate care erau create în timpul procesului de fabricație. Aceste modele erau foarte populare printre meșteșugari și artiști și erau adesea folosite pentru a face cuțite decorative, săbii și alte arme. Astăzi, producția de oțel Wootz este foarte rară și este utilizată în principal de meșteșugarii tradiționali. Cu toate acestea, oțelurile moderne sunt în general mai eficiente și mai ușor disponibile pentru producția industrială. Cu toate acestea, oțelul Wootz rămâne un material valoros pentru colecționari și iubitorii de artizanat și artă tradițională.
Parametrii cuțitului Santoku:
| Lungime totala: |
257 mm |
| Lungimea lamei: |
145 mm |
| Lungimea manerului: |
110 mm |
| Greutate: |
203 g |
Vă recomandăm să achiziționați o teacă sau o protecție a lamei pentru cuțit.
|
Ai nevoie de un sfat?
Vom fi bucuroși să vă ajutăm cu selecția dvs. sau să vă răspundem la întrebările despre produs! Sunați la linia noastră de asistență pentru clienți +420 702 049 048, care este disponibilă pentru dvs. de luni până vineri, 7:30 - 16:00!
|
Recomandări și întreținere
 Nu spălați niciodată cuțitul în mașina de spălat vase. Pentru a menține ascuțimea, spălați cuțitul cu mâna și uscați-l imediat.- Nu folosiți cuțitul ca o rangă și evitați să îl îndoiți.
- Nu utilizați cuțitul pentru a tăia alimente tari și congelate. Puteți rupe lama sau rupe o parte din ea.
|
- Protejați cuțitul și lama acestuia de cădere sau impact.
- Dacă știți că nu veți avea nevoie de cuțit pentru o perioadă lungă de timp, este recomandabil să îl acoperiți cu ulei și să îl înveliți într-o cârpă sau într-un ziar.
- Depozitați cuțitul într-un loc sigur și țineți-l departe de copii!
|
|
Înștiințare
Fiecare cuțit este fabricat din materiale naturale. Fiecare bucată de oțel este originală și inimitabilă, astfel încât cuțitul dvs. poate să nu arate exact ca în fotografie. Cuțitul pe care îl primiți va fi de aceeași calitate și cu aceleași detalii, dar poate varia ușor.
|
Ascuțirea unui cuțit de bucătărie
recomandăm utilizarea pietrelor diamantate și a pietrelor de șlefuit cu apă pentru muchia cuțitului. Dacă nu sunteți 100% încrezător în competențele și abilitățile dumneavoastră, vă rugăm să ne contactați. Vă vom ascuți cuțitele individual, în funcție de dorințele dumneavoastră. De asemenea, organizăm în mod regulat cursuri de ascuțire a cuțitelor. Alternativ, căutați un polizor profesionist în zona dvs. Daunele care ar putea rezulta în urma șlefuirii neprofesionale sunt ireversibile.
Curățarea cuțitului de bucătărie:
Particulele atașate la suprafața lamei de substanțele agresive pot începe să se corodeze și să formeze pete de rugină pe suprafața lamei. Cu toate acestea, nu lama ruginește, ci particulele atașate. De exemplu, bicarbonatul de sodiu este utilizat în mod obișnuit pentru îndepărtare, care atunci când este înmuiat formează o "suspensie" și o plută veche.
Garantie Dellinger
Produsele furnizate de Dellinger vin cu o garanție de satisfacție 100%. Garantăm un produs excelent care vă va oferi cele mai bune servicii și este dovedit de mulți clienți mulțumiți. Fiecare piesă poate deveni o soluție înțeleaptă de cadou pentru o zi de naștere, nuntă sau Crăciun. Fiecare produs pe care Dellinger îl oferă este atent verificat. Vă oferim o garanție pe viață împotriva oricăror defecte ascunse. Dacă aveți întrebări - echipa noastră vă stă pe deplin la dispoziție și va încerca să vă ajute în orice situație (chiar și neplăcută).
