Descriere detaliată a produsului
Cuțit japonez versatil Santoku din seria Suncraft Senzo Bamboo-High Carbon
Cuțitul Santoku este un războinic de bucătărie nemilos, pregătit pentru toate dorințele dumneavoastră. Cuvântul japonez"santoku" se traduce aproximativ prin "trei virtuți", ceea ce indică versatilitatea acestui stil de cuțit și tipul de tăieturi la care excelează(tăiere, feliere și șlefuire). Lama este de obicei mai scurtă decât cea a unui cuțit de bucătar cu o geometrie semnificativ diferită. Cuțitul Santoku este adesea considerat a fi o fuziune între un cuțit de bucătar și un nakiri, oferindu-vă beneficiile ambelor. Ascuțimea lamei asigură scurgeri minime de lichid, iar mâncarea dvs. va fi plină de sucuri și vitamine. Arta japoneză și noile tehnologii fac acest cuțit unic și inimitabil.
Cuțitele Senzo Bamboo cu conținut ridicat de carbon sunt fabricate din oțel inoxidabil molibden-vanadiu cu conținut ridicat de carbon, care asigură o ascuțime de lungă durată și păstrarea lamei. Mânerul este fabricat din bambus carbonizat. Acest lucru conferă cuțitului un aspect natural frumos.
Parametrii cuțitului:
Lungime totala: | 295 mm |
Lungimea lamei: | 167 mm |
Lungimea manerului: | 128 mm |
Greutate: | 160g |
Parametri suplimentari
Greutate: | 0.16 kg |
---|---|
EAN: | 4971884048715 |
čepel typ oceli: | monokompozitní |
délka ostří: | 151-200 mm |
typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
typ nože: | Santoku |
série: | Suncraft Senzo Bamboo |
producție: | Japonia |
Veți găsi produsul în această categorie
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.