Cuțit Santoku Cullens 170 mm Dellinger Samurai

Descriere detaliată a produsului

Cuțit Cullens Samurai Santoku Dellinger

Cuțitul Santoku este un cuțit versatil, cu lamă largă, din Japonia. Santoku înseamnă "trei virtuți" - se poate ocupa de felierea, mărunțirea și tocarea cărnii, legumelor și peștelui.

Lama Sheepsfoot are o margine dreaptă și un vârf contondent care este paralel cu lama și apoi se curbează în jos spre vârf, ca o oaie care paște. Acest tip de lamă a fost conceput inițial pentru lucrări de tăiere și feliere în care un vârf ascuțit ar putea duce la înțepături sau tăieturi nedorite. Coloana vertebrală tocită vă permite să prindeți bine lama cu degetele ("sufocare") sau să extindeți degetul pentru a crește controlul fin al lamei pentru lucrări delicate.

Mări agitate pe lamă

Lama seriei de cuțite Dellinger Samurai este realizată dintr-un miez din oțel Damasc VG10 cu o duritate de 61+/-1 Rockwell, care este cuprins între 66 de straturi din două oțeluri inoxidabile de durități diferite, care asigură durabilitate și duritate excepționale. Pe lamă puteți vedea straturile individuale care creează un model damasc unic, irepetabil și strălucitor TINY WAVE, care amintește de o mare furtunoasă. Acest model minimizează frecarea la tăiere și previne lipirea materialului de lamă.

Și mânerul

Mânerul este fabricat din material G-10 și este decorat cu un nit mozaic central cu emblema samurai. Materialul G-10 este foarte atractiv și foarte solicitat. Mânerele sunt proiectate să se potrivească perfect în mână și să ofere confort. Lamele sunt perfect echilibrate și previn oboseala mâinii. Acest lucru asigură un control și o precizie maxime. Acestea au o formă special concepută pentru prinderea cuțitelor asiatice.

#ShowMore#