Descriere detaliată a produsului
Černý Kampotský pepř špičkové kvality
Proč darovat Kampotský pepř:
- fascinující chuť
- pochází z Fair Trade farmy La Plantation
- originální balení přímo z farmy
- vstupenka do světa výjimečných koření
Legendární Kampotský pepř je pěstovaný bez hnojiv a pesticidů pouze ve stanovené oblasti nedaleko krajského městečka Kampot v Kambodži.
Jeho pěstování je omezeno na tento region chráněným zeměpisným označením PGI díky staletí udržovaným postupům pěstování, ručního třídění, místní půdy a podnebí, což dohromady předurčuje jeho výjimečnou kvalitu.
Takto kvalitní pepř dříve chutná než pálí, což ocení nejen děti na jejich milovaných špagetách Carbonara, ale i dospělí u všeho od polévek, přes předkrmy jako je carpaccio, ke steakům až po dezerty.
La Plantation má jedinečný přístup k produktu, ale i lidem kteří se od roku 2013 na tomto Fair Trade projektu podílejí.
PGI
Ruční sběr
Pečlivě, šetrně a ručně. Tak jsou sbírány jen ty zralé plody
Sušeno sluncem
Sušené na slunci pro přirozené vyladění dokonalých chutí
Fair trade
Spravedlivě odměníme práci farmářů a podporujeme místní rozvojMlýnek vyrobený v ČR s keramickým srdcem z Dánska
Proč vybrat mlýnek La Plantation:
- 25 let záruka na mechaniku
- nastavitelná hrubost mletí
- vydrží i v profi kuchyni
- vyrobeno v ČR
Darujte kvalitu v podobě české maloseriové výroby z Orlických hor s dánskou mechanikou CrushGrind s 25 let zárukou na mechaniku.
Keramický mechanismus si snadno poradí s našimi suchými pepři (pozor, nedávat fermentované), ale i solí a nebo drcenými chilli papričkami.
Hrubost nastavíte pojistnou maticí na kameni ve spodní části mlýnku, zůstane nastavena i po doplňování mlýnku a nezmění se ani o píď - klasická nemoc mlýnků se šroubkem na hlavě se zde nekoná.
Tyto mlýnky dokonce posílám do Kampotu na farmu - poměr cena/výkon je vskutku mimořádný!
Parametri suplimentari
| Greutate: | 0.05 kg |
|---|
