Kambodžský pepř z Mondulkiri bílý 50g tubus
Descriere detaliată a produsului
Objevte s námi další fantastický bílý pepř z Kambodže
Kampot není jediná oblast, která v Kambodži proukuje špičkový bílý pepř, díky chráněnému geografickému označení (PGI) je však nejznámější.
Celkem obstojně se ho v poslední době snaží dotáhnout tento pepř z Mondulkiri - nový nadějný region, kde stejně jak v Kampotu pěstují organickou kvalitu bez hnojiv a pesticidů a pepř zpracovávají výhradně ručně technikami, které se nezměnily po staletí.
Bílý pepř z Mondulkiri je skvělý do mlýnku, ke smetanovým omáčkám, sýrům, zelenině a nebo rybám. Je o něco jemnější a méně výrazný než pepř Kampotský.
Staňte se pepřovým znalcem a zařaďte ho do své kuchyně s námi!