KITA 7 layers series

Nože ze série Dellinger KITA mají velmi ostré řezné jádro z oceli 10Cr15CoMoV (náhrada japonské oceli VG-10), které je velmi dobře chráněno proti korozi. Ocel 10Cr15CoMoV má dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella. Jádro z této vynikající oceli je vloženo mezi 6 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí (damascus steel), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Třpytivý damascénský vzor SURFE minimalizue tření při řezu a zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli. Damascénský vzor připomínající rozbouřené moře je jedinečný, neopakovatelný a stane se symbolem Vaší individuality.

 

 pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni

 rukojeť západního stylu z přírodního dřeva Desert Iron Wood

 ergonomická, na dotek velmi příjemná, se dvěma ozdobnými nýty a rytinou

 špičková ocel 10Cr15CoMoV

 tvrdost 62 HRC Rockwellovy stupnice

 ruční broušení, honování a leštění pro dokonalé ostří

Cele mai vândute

nuz sefkuchare chef 225 mm dellinger kita north damascus
 
lei663,11
nuz okrajovaci 120 mm dellinger kita north damascus
 
lei394,75
nuz univerzalni 150 mm dellinger kita north damascus
 
lei492,89
nuz platkovaci 205 mm dellinger kita north damascus
 
lei572,08
Cuțit de Bucătar 200 mm Dellinger Kita - North Damascus
 
lei630,92
1 articole în total
Cuțit de Bucătar 200 mm Dellinger Kita - North Damascus
lei630,92

Nůž Chef 200 mm Dellinger Kita North Damascus & kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli 10Cr15C0M0V vloženo mezi 6 vrstev 2 damaškových ocelí & rukojeť ze dřeva...

Cod: K-H133