Măcelar DUO
Cuțitele din seria Pirge DUO Butcher din oțel inoxidabil X50CrMoV15 sunt destinate atât pentru operațiuni profesionale, cât și pentru uz casnic de zi cu zi. Duritatea lamei atinge 56 HRC și este rectificată la un unghi de 20 de grade. Formele cuțitelor au fost concepute de profesioniști cu mulți ani de experiență. Dezosare, tăiere și jupuire - nimic nu va fi o problemă pentru aceste cuțite. Garanția pentru aceste cuțite este de 5 ani și acoperă daunele nemecanice și defectele de fabricație.
Mânerul cuțitelor profesionale PIRGE DUO este ergonomic, confortabil și moale pentru utilizare de lungă durată. Miezul mânerului este fabricat din polipropilenă turnată prin injecție (PPC), care este rezistentă la temperaturi de până la 120 de grade Celsius și permite o conexiune permanentă și stabilă între lamă și mâner. Suprafața este realizată din cauciuc termoplastic moale (TPE) turnat prin injecție, care este absolut antiderapant. Acest mâner special anti-alunecare împiedică alunecarea cuțitului în condiții umede sau grase (eficient și cu mănuși). Mânerul moale cauciucat nu provoacă bășici, permițând o muncă ușoară și fără oboseală. În industria alimentară, culoarea mânerului specifică cuțitele în funcție de ingredientele care urmează să fie tăiate. Acest lucru permite un control igienic mai bun al produselor feliate, toate bazate pe standarde europene HACCP.
Cele mai vândute
Ascuțitoare rotundă PIRGE DUO din oțel inoxidabil X50CrMoV15 și mâner din polipropilenă (PPC) cu suprafață TPE. Lungime 250 mm.
