Măcelar DUO
Cuțitele din seria Pirge DUO Butcher fabricate din oțel inoxidabil X50CrMoV15 sunt concepute pentru uz profesional, precum și pentru uz casnic zilnic. Duritatea lamei atinge 56 HRC și este rectificată la un unghi de 20 de grade. Formele cuțitelor au fost concepute de profesioniști cu mulți ani de experiență. Dezosare, tăiere și jupuire - nimic nu va fi o problemă pentru aceste cuțite. Garanția acestor cuțite este de 5 ani și acoperă daunele nemecanice și defectele de fabricație.
Mânerul cuțitelor profesionale PIRGE DUO este ergonomic, confortabil și moale pentru utilizare pe termen lung. Miezul mânerului este fabricat din polipropilenă turnată prin injecție (PPC), care este rezistentă la temperaturi de până la 120 de grade Celsius și permite o conexiune permanentă și stabilă între lamă și mâner. Suprafața este din cauciuc termoplastic înmuiat (TPE) turnat prin injecție, care este absolut antiderapant. Acest mâner special antiderapant împiedică alunecarea cuțitului în condiții umede sau grase (eficient și în cazul mănușilor). Mânerul cauciucat moale nu provoacă bășici, permițând astfel o muncă ușoară și fără oboseală. Culoarea mânerului în industria alimentară specifică cuțitele în funcție de ingredientele care urmează să fie tăiate. Acest lucru permite un control igienic mai bun al produselor care sunt feliate, totul pe baza standardelor europene HACCP.
Cele mai vândute
Ascuțitoare rotundă PIRGE DUO din oțel inoxidabil X50CrMoV15 și mâner din polipropilenă (PPC) cu suprafață TPE. Lungime 250 mm.
