CHIBA Japan
Site web al mărcii: CHIBA JapanÎnființată în 1964 în Funabashi, prefectura Chiba, Japonia, CHIBA KOGYOSHO CO., LTD. este specializată în producția de unelte și echipamente profesionale de bucătărie. Linia lor de produse include feliere industriale, răzătoare și alte instrumente de bucătărie care sunt concepute pentru a imita precizia felierii manuale și pentru a îndeplini standardele ridicate ale bucătarilor profesioniști. Printre produsele lor notabile se numără „Tsumataro”, un dispozitiv de feliere a legumelor care permite tehnici precum katsuramuki (feliere subțire) și amikiri (feliere netă).
Un alt produs inovator este „Peel S”, o mașină concepută pentru tehnica katsuramuki, care, datorită unui mecanism special de schimbare a lamei, asigură o suprafață de tăiere lucioasă și netedă, comparabilă cu rezultatele obținute cu un cuțit ascuțit.
CHIBA KOGYOSHO pune accentul pe calitatea și funcționalitatea produselor sale, făcându-le populare printre bucătarii profesioniști din întreaga lume. Angajamentul lor față de îmbunătățirea și inovarea continuă le permite să ofere instrumente care sporesc eficiența și estetica preparatelor culinare.

Mandolină de legume profesională pentru felierea ușoară a legumelor. Lățime a alimentelor de până la 67 mm, cu reglarea ușoară a înălțimii de tăiere.

Mandolină de legume profesională pentru felierea ușoară a legumelor. Lățime a alimentelor de până la 67 mm, cu reglarea ușoară a înălțimii de tăiere.

Mandolină de legume profesională pentru felierea ușoară a legumelor. Lățime a alimentelor de până la 67 mm, cu reglarea ușoară a înălțimii de tăiere.

Cuțit de schimb original pentru feliatorul rotativ PROFI Chiba Vegg-Q din oțel inoxidabil. Înlocuire ușoară și feliere perfectă, fără efort.

Cuțit original de schimb pentru mandolina Chiba Slicekun, fabricat din oțel inoxidabil. Înlocuire ușoară și feliere perfectă, fără efort.

Cuțit de schimb original pentru mandolină Chiba Quirélois din oțel inoxidabil. Înlocuire ușoară și feliere perfectă, fără efort.

Răzătoare japoneză CHIBA Jumbo Oroshi pentru răzuirea ușoară a legumelor, hreanului, ridichii sau ghimbirului. Inclusiv ventuză pentru fixarea pe suprafața mesei.

Feliator de legume profesional japonez rotativ decorativ pentru felierea ușoară a legumelor. Lățimea zonei de lucru 120 mm și diametrul maxim 100 mm.

Mandolina profesională japoneză High Slice CHIBA în formă de V permite felierea rapidă și precisă a legumelor și fructelor ca în restaurantele japoneze. Grosimea de tăiere...

V-mandolină japoneză profesională pentru felierea ușoară a legumelor cu reglare simplă a înălțimii. Lățimea de la la 100 mm.
Pagina 1 din 1 - 19 articole în total