cutite YANAGIBA, SASHIMI
Cuțit robust cu o singură față, șlefuit în stil japonez pe o singură parte. Cuțit profesional de feliat lung conceput pentru a tăia felii subțiri de pește pentru sushi și sashimi. Lama sa frumos robustă este capabilă să taie ingredientele în tăieturi lungi neîntrerupte, păstrând astfel integritatea și prospețimea acestora. Yanagiba este unul dintre cele mai importante cuțite tradiționale japoneze și face parte din repertoriul multor bucătari. Chiar și cele mai simple sarcini sunt ridicate la o experiență extraordinară cu acest cuțit frumos și funcțional.
Cele mai vândute
15 articole în total
