PROFI mandolína na zeleninu - CHIBA Japan, sengiri slicekun
Cod: CHIBA-04Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Profesionální mandolína na zeleninu - CHIBA Japan sengiri slicekun
Určitě jste již přemýšleli, jak se připravuje zelenina a ovoce, které zdobí pokrmy v japonských a asijských restauracích. Tajemství spočívá v tomto profesionálním ručním kráječi. Každou zeleninu, ovoce, nebo zelí nakrájíte na mandolíně během několika minut. Jednoduchým pootočením kolečka získáté sílu krájených potravin až do 3 mm. Lze krájet potraviny až do šířky 120 mm. S touto mandolínou uděláte jak plátky, tak i nudličky v různých šířkách 1 mm, 2,5 mm a 8 mm.
Rozměry:
✅ Vyrobeno z vysoce odolné japonské nerezové oceli
✅ Šířka pracovní plochy až 120 mm
✅ Délka pracovní plochy 330 mm
✅ hmotnost 450 g
✅ celkové rozměry 28 x145 x 350 mm
✅ 3x vyměnitelný hřebenový nástavec pro šířku nudlí 1 mm, 2,5 mm a 8 mm
✅ Součástí je ochranný držák na kluzké potraviny
Vyrobeno v Japonsku
Dellinger záruka: Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes ! K tomu, aby Vás vaření začalo opravdu bavit, potřebujete opravdu kvalitní vybavení. Produkty od Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Každý produkt se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.
Parametri suplimentari
| Categorie: | struhadla a mandolíny |
|---|---|
| Garanţie: | 2 ani |
| Greutate: | 0.45 kg |
Înființată în 1964 în Funabashi, prefectura Chiba, Japonia, CHIBA KOGYOSHO CO., LTD. este specializată în producția de unelte și echipamente profesionale de bucătărie. Linia lor de produse include feliere industriale, răzătoare și alte instrumente de bucătărie care sunt concepute pentru a imita precizia felierii manuale și pentru a îndeplini standardele ridicate ale bucătarilor profesioniști. Printre produsele lor notabile se numără „Tsumataro”, un dispozitiv de feliere a legumelor care permite tehnici precum katsuramuki (feliere subțire) și amikiri (feliere netă).
Un alt produs inovator este „Peel S”, o mașină concepută pentru tehnica katsuramuki, care, datorită unui mecanism special de schimbare a lamei, asigură o suprafață de tăiere lucioasă și netedă, comparabilă cu rezultatele obținute cu un cuțit ascuțit.
CHIBA KOGYOSHO pune accentul pe calitatea și funcționalitatea produselor sale, făcându-le populare printre bucătarii profesioniști din întreaga lume. Angajamentul lor față de îmbunătățirea și inovarea continuă le permite să ofere instrumente care sporesc eficiența și estetica preparatelor culinare.