Senzo Finest SPG Strix®

Aliaj nou inovator

Lama cuțitelor Suncraft Senzo Finest este fabricată din oțel pulbere de cea mai nouă calitate și cea mai înaltă calitate SPG STRIX®, care atinge o duritate de până la HRC 65 , ceea ce asigură o ascuțire excelentă și o durată lungă de viață a lamei. În același timp, datorită structurii speciale a aliajului, cuțitul poate fi ușor reascuțit cu o piatră abrazivă, ceea ce îi prelungește semnificativ durata de viață.

Suprafața lamei combină finisajul tradițional negru "Kurouchi" cu un efect Tsuchime (finisaj ciocănit), care nu numai că oferă cuțitului un aspect rustic unic, dar ajută și la reducerea frecării și împiedică ingredientele tăiate să se lipească de lamă.

Mânerul cuțitului este fabricat din lemn de pakka cu dungi unice, care, în combinație cu forma octogonală, asigură o prindere confortabilă și fermă pentru un control maxim în timpul lucrului.