Descriere detaliată a produsului
Cutie cadou exclusivă: Kiritsuke/Chef 8" + piatră de ascuțit 1000/3000 + ghid unghiular + burete de lustruit
O cutie cadou frumoasă din lemn de nuc lustruit - aceasta este Suncraft Elegancia. Un cadou care va fi pe placul tuturor iubitorilor de gătit cu discernământ!
Kiritsuke/Cuțit Bucătar 8"
Un cuțit japonez robust, foarte ascuțit, din seria Suncraft Elegancia , fabricat din oțel japonez SG2, cu un design impresionant și de cea mai înaltă calitate. Coloana vertebrală și lama cuțitului se îngustează până la un vârf pentru utilizarea versatilă a forței extraordinare de tăiere. Tăierea, felierea, curățarea cărnii, fructelor și legumelor - nimic nu va fi o problemă pentru acest cuțit unic de formă japoneză. Cuțitul de bucătar Kiritsuke din seria Elegancia este, de asemenea, potrivit pentru protejarea ierburilor, legumelor și nucilor datorită vârfului său mai înalt. Lama lungă și mânerul în stil occidental vă oferă cel mai bun control atunci când tăiați și feliați. Meșteșugul japonez, precizia și noile tehnologii fac acest cuțit SG2 din oțel pudră unic și inimitabil.
| Lungime totala: | 340 mm |
| Lungimea lamei: | 200 mm |
| Lungimea manerului: | 125 mm |
| Greutate: | 197 g |
| Grosimea pietrei: | 1000/3000 |
Cuțitul Kiritsuke/Chef 8" Suncraft Elegancia are un miez de tăiere ultra-ascuțit din oțel japonez SG2 „San-Mai” Clad, care este foarte bine protejat împotriva coroziunii. Oțelul japonez cu pulbere SG2 are o ascuțime de lungă durată la duritatea R63 +/- 1 Rockwell. Un miez de oțel pudră japonez SG2 este intercalat între 2 straturi de oțel inoxidabil. Lama perfect echilibrată, precis conică și cele mai bune materiale folosite fac din acest cuțit o legendă cu atributul de eleganță!
Mânerul în stil occidental este fabricat din lemn de nuc Pakkawood. Acesta este întotdeauna lustruit meticulos, ergonomic și proiectat pentru un control excelent al mâinii. Forma special concepută a pazei (bolț de alamă) este potrivită pentru prinderea cuțitului asiatic. Pakkawood este rezistent la apă și complet inodor. Puteți fi siguri că acest material nu va coroda, nu se va oxida și nu va deveni mai moale și mai fragil în timp. Acest material practic nu necesită întreținere, spre deosebire de materialele tradiționale, cum ar fi lemnul.
Nu spălați niciodată cuțitul în mașina de spălat vase. Pentru a menține ascuțimea, spălați cuțitul cu mâna și uscați-l imediat.
Parametri suplimentari
| Greutate: | 0.63 kg |
|---|---|
| EAN: | 4971884174957 |
| čepel typ oceli: | 3 vrstvá |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
| série: | Suncraft ELEGANCIA SG2 |
Veți găsi produsul în această categorie
Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.
Produse asociate
Cod: STONE-1000/3000