SOK cocobolo white damascus

Ostří nožů ze série SOK Cocobolo White Damascus má řezné jádro z oceli VG10, které je velmi dobře chráněno proti korozi a vnějšímu mechanickému poškození. Ocel VG10 má jedinečnou ostrost při tvrdosti R61 +/- 1 Rockwella. Jádro z  oceli VG10 je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových ocelí rozdílných tvrdostí (damascus steel), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Bílý damašek "white damascus steel" nebo "white pattern-welded steel" je charakteristický svými kontrastními, světlými a tmavými vrstvami oceli, které tvoří jedinečné a složité vzory. Tyto vzory mohou být velmi různé, od jednoduchých linií po složité mozaikové designy. Tyto kontrastní vlastnosti přispívají k vytvoření viditelných vrstev. Dokonale vyvážená čepel japonského tvaru a ruční broušení nože zajistí, že brzy zapomenete na ostatní nože ve Vaší kuchyni. Ostrá čepel umožňuje přesné, snadné a bezpečné krájení. Je ideální i pro začátečníky, kteří s těmito kuchyňskými noži mohou snadno pracovat. Nože SOK se stanou Vaším favoritem !!

Rukojeť je vyrobena z exotického dřeva Cocobolo, které je vyhledávané pro svou barvu a texturu. Dřevo Cocobolo je vysoce ceněné tropické tvrdé dřevo pocházející ze střední Ameriky, zejména z Mexika, Panamy, Kostariky a Nikaraguy. Cocobolo je extrémně tvrdé a husté dřevo s přirozeným obsahem oleje, který poskytují vynikající odolnost vůči vodě a vlhkosti. Je velmi stabilní a dobře odolává změnám vlhkosti a deformacím. Kvůli své tvrdosti je dřevo Cocobolo obtížné řezat a brousit - rukojeti jsou ergonomicky tvarované a navržené pro vynikající ruční ovládání. Speciálně navržený tvar záštity je vhodný pro asijský úchop nože. Dřevo Cocobolo je vyhledáváno zejména výrobci nožů, kuchyňských potřeb a umělci.

Cele mai vândute

nuz kuchynsky santoku 185 mm sok cocobolo white damascus
 
lei524,88
nuz kuchynsky chefgyuto 152 mm sok cocobolo white damascus
 
lei384,68
sada 4 noze cocobolo magneticky stojan set 3 produkty
lei1 964,26 –15 %
A fost: lei1 964,26  (–15 %)
lei1 669,63
nuz univerzalni utility 128 mm sok cocobolo white damascus
 
lei324,84
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm sok cocobolo white damascus
 
lei572,08
nuz na pecivo bread 225 mm sok cocobolo white damascus
 
lei492,89
6 articole în total
nuz kuchynsky santoku 185 mm sok cocobolo white damascus
Novinka
lei524,88

Nůž šéfkuchaře Santoku 185 mm ze série SOK Cocobolo White Damascus. Tradiční nůž pro  krájení, plátkování a čištění masa, ovoce, zeleniny a bylinek....

Cod: DSK-BJSA7
nuz kuchynsky chefgyuto 152 mm sok cocobolo white damascus
Novinka
lei384,68

Nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto 152 mm série SOK Cocobolo White Damascus je ideální pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové krájení masa, ovoce, zeleniny a bylinek. Kuchařský nůž...

Cod: DCK-BJCH6
nuz univerzalni utility 128 mm sok cocobolo white damascus
Novinka
lei324,84

Nůž Utility 128 mm ze série SOK Cocobolo White Damascus. Skvělý pro krájení ovoce a zeleniny bez rozmačkání a deformace. Zvládne také vykosťování, špikování,...

Cod: DUK-BJUT5
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm sok cocobolo white damascus
Novinka
lei572,08

Nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto 210 mm ze série SOK Cocobolo White Damascus je skvělý pro  krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení masa, ovoce,...

Cod: DCK-BJCH8
nuz na pecivo bread 225 mm sok cocobolo white damascus
Novinka
lei492,89

Dlouhý nůž se zubatým ostřím pro řezy bez drobení na chléb a pečivo Bread 200 mm série SOK Cocobolo White Damascus. Je navržen pro krájení chleba, baget, rohlíků bez rozmačkání...

Cod: DBRK-BJBR9