Continuare către coş
Asistenţă pentru clienţi:+420 702 049 048info@dellinger.cz
    Monedă
    RON
    Language
    Română
    Acasă / Cuțite de bucătărie / Conform materialului / VG10 Oțel Damasc

    VG10 Oțel Damasc

    VG10 (V pentru vanadiu, G pentru "aur" ca în "standardul de aur") este produs în orașul Echizen, la doar 2 ore de mers cu mașina de Seki. VG10 este fabricat de Takefu Special Steel Company, o companie de oțel relativ mică care, în urmă cu 60 de ani, a reușit să găsească echilibrul corect al diferitelor elemente pentru a crea cel mai popular oțel japonez pentru cuțite din prezent. Oțel inoxidabil VG10 cu un conținut relativ ridicat de carbon (C) (1%), 15% crom (Cr), 1% molibden (Mo), 0,3% vanadiu (V) și 1,5% cobalt (Co). Combinația de Cr, Mo și V produce multe carburi dure, făcând oțelul rezistent la abraziune, ceea ce se traduce prin ascuțime pe termen lung. Tratate termic (întărite) la o duritate de 60-61 HRC.

    Cele mai vândute

    Cuțit de bucătărie Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Cuțit de bucătărie Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    Cod: K-HOK6CH
     
    lei394,35
    Cuțit de bucătar Utility Kiritsuke 130 mm Dellinger Volcano
    Cuțit de bucătar Utility Kiritsuke 130 mm Dellinger Volcano
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    Cod: XZ-B38-WY
     
    lei355,25
    Cuțit universal 115 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    lei335,51 –15 %
    Cuțit universal 115 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    Cod: K-HOK5U
    A fost: lei335,51  (–15 %)
    lei285,15
    Cuțit pentru dezosat 130 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Cuțit pentru dezosat 130 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    Cod: K-HOK55B
     
    lei355,25
    3498 nuz chef 200 mm dellinger samurai
    Cuțit de bucătărie 200 mm Dellinger Samurai
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    Cod: K-HP8
     
    lei651,46
    Cuțit sârbesc VG-10 Dellinger ZED ONE Burgerfest BBQ
    Cuțit sârbesc VG-10 Dellinger ZED ONE Burgerfest BBQ
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    Cod: K-H35
     
    lei1 184,64
    Cuțit de bucătar Petty Kiritsuke 90 mm Dellinger Volcano
    Cuțit de bucătar Petty Kiritsuke 90 mm Dellinger Volcano
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    Cod: XZ-B38-SG
     
    lei335,51
    nuz okrajovaci 100 mm dellinger samurai
    Cuțit de decojit 100 mm Dellinger Samurai
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    Cod: K-HP35
     
    lei197,27
    nuz vykostovaci boning 150 mm dellinger samurai
    Cuțit de tranșare 150 mm Dellinger Samurai
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    Cod: K-HP6
     
    lei394,75
    Cuțit de bucătar Kiritsuke pentru pâine 210 mm Dellinger Volcano
    Cuțit de bucătar Kiritsuke pentru pâine 210 mm Dellinger Volcano
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    Cod: XZ-B38-MB
     
    lei493,48
    Afişare mai multe produse
    16 articole în total
    Cuțit de bucătar Kiritsuke pentru pâine 210 mm Dellinger Volcano
    Cuțit de bucătar Kiritsuke pentru pâine 210 mm Dellinger Volcano
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    lei493,48
    Detalii

    kuchařský Kiritsuke nůž na pečivo 210 mm Dellinger Volcano series & japonský kuchařský nůž & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & rukojeť z...

    Cod: XZ-B38-MB
    Cuțit Chef SOK Olive Spider Net 205 mm
    Akce
    lei592,22 –16 %
    Cuțit Chef SOK Olive Spider Net 205 mm
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    lei493,48
    Detalii

    Kuchařský nůž SOK Chef Olive 205 mm & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ryby, ovoce, zelenina, bylinky & kuchařský...

    Cod: K-H199
    Cuțit de bucătărie Chef 205 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Cuțit de bucătărie Chef 205 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    lei592,22
    Detalii

    Kuchařský nůž Chef 205 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky...

    Cod: K-HOK9CH
    Cuțit pentru pâine 240 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Cuțit pentru pâine 240 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    ✅ Skladem (4 buc.)
    lei513,23
    Detalii

    Nůž na pečivo Bread 240 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & japonská  damascénská ocel VG10 &...

    Cod: K-HOK8B
    Cuțit pentru pâine 8,5" (210 mm) Dellinger Lemn de trandafir Damascus
    Výprodej
    Cuțit pentru pâine 8,5" (210 mm) Dellinger Lemn de trandafir Damascus
    ✅ Skladem (3 buc.)
    lei197,27
    Detalii

    nůž Bread 8,5" Dellinger Rose-Wood Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž na chléb a pečivo & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel )...

    Cod: XZ-B27RW8B
    Cuțit Chef SOK Black Widow 205 mm
    Cuțit Chef SOK Black Widow 205 mm
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    lei592,22
    Detalii

    Kuchařský nůž SOK Chef Black Widow 205 mm & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ryby, ovoce, zelenina, bylinky & kuchařský...

    Cod: K-H200
    nůž Bread 8,5 215 mm Dellinger Buffalo Octagon 1
    Cuțit pentru pâine 8,5" Dellinger Buffalo Măslin Octogonal 215 mm
    ✅ Skladem (3 buc.)
    lei434,24
    Detalii

    nůž na pečivo Bread 215 mm série  Buffalo Olive Octagon  krájení bez drobení a mačkání dlouhá čepel s broušenými zuby na pravé straně  kuchyňský nůž na pečivo v...

    Cod: XZ-PM80-MB
    nůž Chef 230 mm, Dellinger Exclusive 1
    Cuțit de Bucătar 230 mm Dellinger Manmosu - Damascus Profesional
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    lei888,43
    Detalii

    nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto 230 mm série Manmosu Exclusive   krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení  maso, ovoce, zelenina,...

    Cod: K-H108
    Cuțit Slice/Sujihiki 240 mm, Sakai Takayuki 33 Straturi VG-10
    Cuțit Slice/Sujihiki 240 mm, Sakai Takayuki 33 Straturi VG-10
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    lei981,24
    Detalii

    Cuțit japonez de bucătar Slice/Sujihiki de Sakai Takayuki. 33 de straturi de damasteel, miez din oțel VG10, duritate HRC 60-62. Mâner din mahon, lungimea lamei 240 mm.

    Cod: 07397
    Cuțit Chef/Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki 33 Straturi VG-10
    Cuțit Chef/Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki 33 Straturi VG-10
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    lei1 243,88
    Detalii

    Cuțit de bucătar japonez de Sakai Takayuki. 33 de straturi de oțel damasteel, miez VG10, duritate HRC 60-62. Mâner din mahon, lungimea lamei 240 mm.

    Cod: 07396
    Cuțit WA Sujihiki/Slicer 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    Cuțit WA Sujihiki/Slicer 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    lei1 243,88
    Detalii

    Cuțit de bucătar japonez WA-Sujihiki/Slicer cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din...

    Cod: 07497
    Cuțit WA Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    Cuțit WA Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    lei1 255,73
    Detalii

    Cuțit bucătar japonez WA-Gyuto/Chef cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din corn de...

    Cod: 07496
    Cuțit WA Gyuto 210 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    Cuțit WA Gyuto 210 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    lei1 125,39
    Detalii

    Cuțit de bucătar japonez WA-Gyuto cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din corn de...

    Cod: 07493
    Cuțit WA-Sujihiki/Slicer 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Octogon
    Cuțit WA-Sujihiki/Slicer 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Octogon
    ✅ Skladem (5 buc.)
    lei1 038,51
    Detalii

    Cuțit bucătar japonez WA-Sujihiki/Slicer de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 240 mm. 33 de straturi de oțel damasteel,...

    Cod: 07477
    Cuțit WA-Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Octogon
    Cuțit WA-Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Octogon
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    lei1 090,05
    Detalii

    Cuțit de bucătar japonez WA-Gyuto 240 mm cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 240 mm. 33 de straturi de oțel damasteel, miez din oțel VG10...

    Cod: 07476
    Cuțit WA-Gyuto 210 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Octogon
    Cuțit WA-Gyuto 210 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Octogon
    ✅ Skladem (>5 buc.)
    lei987,16
    Detalii

    Cuțit de bucătar japonez WA-Gyuto de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 210 mm. 33 de straturi de damasteel, miez din oțel...

    Cod: 07475