Stil occidental Bohler din oțel inoxidabil N680

Cuțite în stil occidental KIYA | Oțel inoxidabil BOHLER BLECHE

Western Style Knives este produsul emblematic al legendarei mărci japoneze KIYA, care produce și vinde cuțite de bucătărie de peste 50 de ani. Seria 160 reprezintă vârful de gamă și combină meșteșugul japonez precis cu un design inspirat de cuțitele de bucătar occidentale.

Baza cuțitului este din oțel inoxidabil de calitate superioară BOHLER N680 (cunoscut și ca BOHLER BLECHE), fabricat de compania austriacă Böhler. Acest oțel modern este îmbogățit cu azot, rezultând o duritate mai mare, o rezistență excepțională la coroziune și o ascuțime de lungă durată. Tratamentul termic special, inclusiv un finisaj sub zero grade, oferă o structură martensitică stabilă care îmbunătățește performanța generală și durabilitatea lamei.

Lama își păstrează ascuțimea chiar și în timpul utilizării zilnice și este concepută pentru a satisface cerințele atât ale bucătarilor profesioniști, cât și ale utilizatorilor casnici exigenți. Mânerul elegant este fabricat din rășină poliacetalică foarte durabilă care nu conține formaldehidă dăunătoare, iar forma sa este proiectată ergonomic pentru o prindere confortabilă și sigură. Suportul dintre mâner și lamă asigură un echilibru mai bun și mai mult control atunci când lucrați.

Aceste cuțite sunt alegerea ideală pentru oricine caută o combinație de manoperă de precizie, materiale de calitate și design elegant. Aspectul său prezentabil îl face, de asemenea, un cadou minunat pentru oricine este serios în ceea ce privește gătitul.