AUS-6,8,10

AUS-10 - má obsah uhlíka 1,1 % a pochádza zo série japonských ocelí (AUS-6 - 0,65 %C, AUS-8 - 0,75 %C). Je porovnateľná s oceľami 440A, 440B a AUS-10 s oceľou 440C. Spoločnosť Cold Steel používa viac ocele AUS-8, ktorá je z týchto ocelí najobľúbenejšia a má podobné tepelné spracovanie ako oceľ ATS-34, ale je mäkšia. AUS-10 má rovnaký obsah uhlíka ako 440C, ale menej chrómu, takže je húževnatejší a menej odolný voči korózii ako 440C. Pridaním vanádu sa zvýšila odolnosť proti opotrebovaniu všetkých týchto materiálov. Ocele AUS od spoločnosti AICHI STEEL CORPORATION sa používajú na výrobu vysokokvalitných nožov, nožníc a zdravotníckych pomôcok. V potravinárskom priemysle sa často stretávame s komponentmi vyrobenými z japonských ocelí AUS.

Najpredávanejšie

nůž Lady Chef 165 mm Dellinger Okami 3 layer AUS10 1
 
€91,92
nůž univerzální 150 mm Dellinger Okami 3 layer AUS10 1
 
€47,94
nuz nakiri 165 mm hokiyama sakon bokusui rou wave
 
€195,88
Nůž Petty/Utility 150 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€155,90
nůž Petty/Utility 135 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€147,90
nůž Petty/Utility 80 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€139,90
nůž Slicer/Sujihiki 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€227,87
nůž Chef/Kiritsuke 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€255,86
nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€227,87
nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
 
€195,88
14 položiek celkom
nuz nakiri 165 mm hokiyama sakon bokusui rou wave
€195,88
✅ Skladem (2 ks)

Nůž Nakiri & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský nůž na zeleninu & ostří z japonské damaškové ocelí AUS 10 & oktagonová rukojeť z lakovaného dubového...

Kód: 151911
Nůž Petty/Utility 150 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€155,90
✅ Skladem (5 ks)

Japonský nôž Petty/Utility zo série Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave. Čepeľ je vyrobená z damaškovej ocele AUS10, osemhranná rukoväť je z lakovaného dubového dreva. Dĺžka ostria...

Kód: 151917
nůž Petty/Utility 135 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€147,90
✅ Skladem (4 ks)

Nůž Petty/Utility & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský nůž šéfkuchaře & všestranný nůž vhodný pro precizní práci & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS 10...

Kód: 151916
nůž Petty/Utility 80 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€139,90
✅ Skladem (2 ks)

Nůž Petty/Utility & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský nůž šéfkuchaře & všestranný nůž vhodný pro precizní práci & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS 10...

Kód: 151915
nůž Slicer/Sujihiki 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€227,87
✅ Skladem (2 ks)

Nůž Slicer/Sujihiki & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský plátkovací kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro precizní řezy & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kód: 151921
nůž Chef/Kiritsuke 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€255,86
✅ Skladem (2 ks)

Nůž Kiritsuke/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kód: 151914
nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€227,87
✅ Skladem (5 ks)

Nůž Kiritsuke/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kód: 151913
nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€195,88
✅ Skladem (5 ks)

Nůž Kiritsuke/Bunka & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové...

Kód: 151912
nůž Santoku 165 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€175,89
✅ Skladem (3 ks)

Nůž Santoku & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS 10...

Kód: 151910
nůž Gyuto/Chef 180 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€191,88
✅ Skladem (5 ks)

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

Kód: 151918
nůž Gyuto/Chef 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€235,87
✅ Skladem (3 ks)

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

Kód: 151920
nůž Gyuto/Chef 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€211,88
✅ Skladem (>5 ks)

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

Kód: 151919